羊下货汤的做法和配料
羊下货汤的配料：羊杂300克、葱姜适量、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、水适量 。
羊下货汤的做法：
1、买了半成品羊杂，用开水烫一下，将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜 。
2、添加适量的水 。
3、准备小葱，香菜，将葱花丝切末 。
4、盛入碗中，撒上葱花，香菜，胡椒粉，添加少许盐 。
5、盛入碗中，撒上葱花，香菜末 。根据个人口味加入少许辣椒油 。味道好极了 。
熟羊下货汤的家常做法？材料
羊肉 400g
白萝卜 半根
姜 适量
花椒 适量
茴香 适量
【羊下货汤的做法和配料，熟羊下货汤的家常做法？】
做法
1.羊肉切成薄片，用热水焯一下 。
2.锅中放入大量的水后，把羊肉放入，再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30-40分钟 。
3.把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8-10分钟，煮到萝卜变得透明后，加盐和大量的胡椒粉，出锅前放入茴香 。
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