爆米花怎么放糖才够甜
黄油、玉米粒１：１平铺在底部 。全部材料入锅后，开小火，不时晃一晃，可用筷子搅拌，至第一个爆开，可往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）放完盖上锅盖直至全部爆开 。
爆米花（Ｐｏｐｃｏｒｎ）是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道比较甜 。取适量的玉米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出爆米花来 。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的 。爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来 。
爆米花什么时候放糖才会脆？玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。香甜的爆米花就完成了 。
材料：自爆玉米粒2把（100克），黄油10克（或色拉油），糖2大勺 。
做法：
1.锅中加入黄油，小火热化 。
2.加入玉米粒，盖上盖子，大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音 。
3.听到劈啪劈啪的声音后，转小火，不要掀锅盖，用手端起炒锅不停摇动，持续3分钟左右，声音逐渐变小，声音差不多消失后即可打开锅盖 。
【爆米花怎么放糖才够甜，爆米花什么时候放糖才会脆？】4.可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。香甜的爆米花就完成了 。
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