脐橙青色的能吃吗
1、脐橙颜色呈青色主要因为脐橙成熟度不够，或由于脐橙本身品种的原因，无论是哪种原因，青色的脐橙都可以食用，并不会对人体产生不利影响，只是脐橙成熟度不高，其中的果酸成分会比较集中，糖分含量较低，因此口感也会偏酸，对口腔和肠胃刺激较大 。
2、脐橙，芸香科，柑橘属植物甜橙的一类栽培品种，脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来，20世纪初，脐橙通过数次引种栽培传入中国 。
【青脐橙好吃吗，脐橙青色的能吃吗】3、脐橙为乔木，枝少刺或近于无刺，叶片卵形或卵状椭圆形，花白色，很少背面带淡紫红色，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色 。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月 。
青脐橙好吃吗？青脐橙说明还没熟，肯定就不甜，就不会好吃 。
赣南脐橙怎么挑选比较甜？1.看脐橙的肚脐 。
长“肚脐”的脐橙是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸 。
2.看色泽
颜色是橙红色，是自然的果皮颜色 。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买 。
3.看果皮的毛孔
脐橙的果皮表面有很多毛孔，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，毛孔适中，均匀的 。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好；
4.判断新鲜度
如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的 。用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜 。
橙子没成熟的时候是什么颜色的？青色 。
市面上所售的橙子品种有很多种，有一些青皮的橙子品种在成熟之后果皮也仍然是青色的，并不是还没有成熟 。
如果是普通的橙子品种，那么一般来说成熟之后果皮的颜色是橙黄色至橙红色的，此类橙子果皮还是青色的话就证明还没有完全成熟，建议待成熟之后再食用，口感会更好一些 。
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