【螺蛳怎么烧才好吸出肉】
螺蛳怎么烧才好吸出肉共5个步骤 , 需要准备料酒、白糖 , 以下是螺蛳怎么烧才好吸出肉的具体操作步骤:操作/步骤1螺蛳冲洗干净
将螺蛳冲洗干净 。锅中水烧开 , 加入20毫升料酒 , 倒入螺蛳焯水3分钟 。2大火爆香配料
开小火热油 , 待油温升高后将蒜瓣、葱段、姜片、干辣椒、花椒大火爆香 。3螺蛳倒入锅中大火翻炒
将螺蛳倒入锅中大火翻炒 , 将配料和螺蛳炒均匀 。4加入配料
调入10毫升料酒、老抽20毫升、蚝油30克和白糖10克 , 然后盖上盖子 , 转中火烧10分钟 。5出锅装盘
最后大火收汁 , 出锅装盘 。END总结:以上就是关于螺蛳怎么烧才好吸出肉的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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