韩式辣酱海鲜饼的用料面粉150g鸡蛋两个墨鱼5只洋葱半个胡萝卜半根 圆包菜 两片小葱一根韭菜一小把韩式辣酱2大勺韩式辣酱海鲜饼的做法【韩式辣酱海鲜饼的做法步骤】
步骤1:墨鱼提前洗净切碎 , 用料酒和姜腌制去腥 。
步骤2:所有材料切丝 , 放进盆里 , 加入鸡蛋 , 墨鱼 。
步骤3:搅拌均匀后加入一半面粉 , 适量水 , 搅拌均匀后再加另一半面粉 。
步骤4:搅拌均匀后加入韩式辣酱 。
步骤5:加水调整浓度完全搅拌均匀 。
步骤6:当当~美美公主锅上场 , 倒入少量油 , 舀一勺面糊上去用铲子摊平 , 保持中小火 。
步骤7:轻轻晃动锅子 , 面饼可以轻松滑动~不粘锅太好用(?>ω<*?)
步骤8:翻面再煎一会 。
步骤9:完成 , 切块开吃!
步骤10:最后美锅亮个相~duangduangduang≧▽≦
韩式辣酱海鲜饼的烹饪技巧
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