海带鲜味汤
【减肥能吃芒果和火龙果吗】食材：海带200克、豆腐1块、虾皮1把、老姜3片、味精1小匙、盐1小匙、胡椒粉少许
制作步骤：
1、今天的这一道汤，主食材是豆腐和海带 。但是主味道的虾皮是必备的，它的存在使得这一道汤加分数倍也因为有了虾皮才能汤鲜味美 。在购买虾皮的时候，要仔细检查看看尤其是在现在的季节 。虾皮如果没有晒干防潮很容易坏掉，买的时候摸一摸闻一闻如果非常腥并且粘手那就不能要了 。
取一把虾皮泡入冷水中十五分钟，然后清洗干净拧干备用 。
2、海带是我们经常能看到的食材，它的价格可以说非常便宜 。只要买一点就能制作一大盘的料理，不管是炒还是煮甚至是凉拌都非常适合 。海带的营养极佳，适合偶尔食用一些补充必要的营养 。除了众所皆知的补充碘元素，还有美发、瘦身、降三高的作用 。
海带的选择不论是选择海带丝，还是海带结都可以根据个人的喜好决定 。但是记得要清洗干净，才能用于入菜 。
3、最后的食材就是豆腐了，豆腐这一大众食材我们再熟悉不过了 。它是早年蛋白质的主要来源，时至今日依然是很重要的一个食材也是健康代表性的食材之一 。把豆腐买回来之后清洗一下，然后切成小块备用 。
4、锅热少许的油放入姜片爆香爆干，然后倒入之前清洗准备好的虾皮进行爆香 。煸炒至虾皮呈现褐黄色微焦感，能闻到浓郁的虾皮香味 。
5、接着倒入适量的水煮开，煮开之后先不要放入任何材料 。转小火慢慢烧煮十五分钟让汤汁变为浓郁，然后放入豆腐及海带烧煮一会 。接着根据个人的口味，加入少许的调味料及胡椒粉 。
6、非常营养美味的一道汤品，看看这汤色是不是很奶白的感觉 。味道和口感实在没有话说，准备食材赶紧做个尝尝 。
哈喽，大家好，我是夏天，很高兴回答，希望对你有所帮助 。
推荐阅读
- 隔夜豆角放冰箱能吃吗，剩豆角炒肉放冰箱里一夜还能吃吗？
- 花甲放久了还能吃么，炒花甲螺吃不完放在冰箱一个星期还能吃吗？
- 生姜发青还能吃吗有毒吗
- 葡萄梗上长白毛了还能吃吗
- 甘蔗变红了切掉还能不能吃，甘蔗红心了，有毒吗？还能吃吗？
- 凯特芒果放熟了会甜吗，凯特芒果要不要等软了才能吃
- 发芽的板栗还能吃吗，发芽的板栗把芽挖了还能吃吗？
- 生西瓜能吃吗?，新鲜的西瓜好吃吗？
- 长时间泡过酒的枣能吃吗吗
- 吉禄芒果什么样才算熟