大锅菜怎么炒，大锅菜菠菜怎么炒？ _大锅菜

大锅菜怎么炒

【大锅菜怎么炒，大锅菜菠菜怎么炒？】１、备好油，猪肉、盐，白菜，豆腐，海带，泡好的粉条，老抽，料酒，葱，五香粉。

２、将猪肉切厚片，锅内热油，炒香葱花。翻炒肉片，加老抽，料酒，豆腐等所有食材放进去。

３、焖煮二十分钟后加白菜，搅拌均匀，盖上盖子继续煮五分钟即可。

大锅菜菠菜怎么炒？现在又到了吃菠菜的季节了，春天的菠菜又便宜又鲜嫩又有营养，是单位食堂最经济实惠又美味的一款菜品。
下面我就为大家介绍一款简单好吃的蒜香菠菜:
首先把洗好的菠菜清净，用开水烫一下(这样能去除菠菜中的草酸)捞出沥干水分。然后锅中放入油，油温八成热放入红干椒，蒜蓉，大火炒香再放入耗油，把烫好的菠菜倒入锅内再放少许生抽，盐，鸡粉，颠勺出锅
这样做的大锅菠菜又好吃，又有营养，棒棒哒