榴莲肉硬能吃吗,榴莲肉硬怎么能变软?

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能吃,但是不经过处理口感不好 。榴莲还没熟的时候,里面的果胶等物质还没有软化,淀粉也没有转化为糖分,因此吃起来脆硬,也不够甜,香味也不浓郁 。直接吃硬的榴莲肉,就像是吃一个生番薯一样,也失去了吃榴莲的乐趣 。
榴莲肉硬怎么能变软?对榴莲肉进行催熟,将已经熟透的水果和榴莲一起放进密封的容器里,保存几天榴莲就可以变得熟,也可以将榴莲放在温暖的环境保存几天,也是可以变的熟一点的 。
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扩展资料:
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
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榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
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【榴莲肉硬能吃吗,榴莲肉硬怎么能变软?】有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲

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