喝牛奶的4个常识你都知道么
喝牛奶的4个常识你都知道么
我们经常喝牛奶 ， 但是心中依然有很多困惑 ， 有些困惑也没有具体去分析寻求解答 。 下面给大家介绍喝牛奶的4个常识 ， 别喝了一辈子牛奶都不知道这些方法到底正不正确 。
【喝牛奶的4个常识你都知道么】到底什么时候喝奶最好？饭前还是饭后？
有研究发现 ， 吃同样的一餐 ， 如果在餐前30分钟喝牛奶 ， 然后再吃饭 ， 能有效降低餐后血糖反应 。 如果在吃饭的同时喝牛奶 ， 虽然也有效 ， 但不如餐前30分钟效果明显 。 所以 ， 如果餐前喝奶的时间合适 ， 比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升 ， 而餐后血糖上升延缓 ， 意味着餐后饱腹感能持续更长时间 ， 餐后合成脂肪的风险也会明显下降 ， 这对于预防肥肉上身是非常有好处的 。
除了牛奶 ， 研究还发现 ， 餐前30分钟喝豆浆、汤等液体 ， 都能降低进餐时的自主能量摄入 。 也就是说 ， 在餐前半小时先喝点汤水 ， 就能在用餐时自动减小胃口 ， 从而发挥控糖效果 。 所以 ， 无论是控制血糖 ， 还是预防肥胖 ， 餐前半小时都是最佳的喝奶时间 。 当然 ， 前提是没有乳糖不耐受问题 。 如果确实空腹喝奶后胃肠不适 ， 或对牛奶有不良反应 ， 可以换成酸奶、豆浆等 。
听说晚上喝奶能助眠 ， 那早上喝会犯困吗？
牛奶并不是“催眠药” ， 只是相比于其他食物 ， 它含有一些有利于预防失眠的成分 ， 比如钙、维生素B6等 。 而且 ， 从热量上看 ， 牛奶的饱腹感较强 ， 一小杯牛奶就能有效缓解饥饿感 ， 避免睡前“饥火中烧”睡不着 。 所以 ， 牛奶是夜宵的好选择 。 用牛奶当夜宵 ， 营养高 ， 方便饮用 ， 不易过量 ， 热量较低 ， 对于预防肥胖而言 ， 远比吃方便面、面条、饼干、面包、烤串等更有利 。 特别是奶类中的乳清蛋白和乳脂中的共轭亚油酸 ， 都是对增肌减脂有益的成分 。
牛奶是好夜宵 ， 并不意味着它不能早上喝 ， 它并没有那么大的催眠作用 ， 至今没有研究发现早上喝奶会引起困倦 。 但有足够的证据证明 ， 早上把牛奶和谷物主食一起食用 ， 可以加强早餐营养价值 ， 延缓餐后血糖上升 ， 也能有效推迟饥饿感的到来 。 所以 ， 早餐喝杯牛奶是很健康的选择 。
听说空腹喝牛奶不好 ， 是这样吗？
所谓空腹不能喝牛奶 ， 主要是担心部分人存在“乳糖不耐受”的情况 ， 喝牛奶后会出现腹胀 ， 甚至腹痛、腹泻等问题 。 如果先吃些其他食物再喝牛奶 ， 这种不适反应会比空腹喝更轻 。 果本来没有乳糖不耐受 ， 空腹喝牛奶是完全没问题的 。 各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物（乳糖） ， 能消化乳糖的人可以很好地利用它们 。 否则 ， 就没法解释婴儿和幼小动物都可以空腹喝奶正常成长了 。 所以 ， 要不要空腹喝奶 ， 根据个人的乳糖消化能力而定即可 。
牛奶营养价值这么高 ， 是不是喝越多越好？
推荐阅读
- 矿产资源的特点
- 香菇伞内黑了还能吃吗
- 吃胡萝卜的注意事项
- 正确喝水能够远离亚健康
- 盘点能够清理血液垃圾的五种蔬菜
- 万寿菊对家居环境的影响
- 有毒食物吃的时候要谨慎！
- 女性常喝酒竟会性冷淡？
- 石耳和木耳的区别
- 健康喝水的方法：蜂蜜水也要看人来喝