烤红薯怎么看熟没熟，烤箱烤红薯怎么能快速熟？ _烤红薯

烤红薯怎么看熟没熟

用手捏。红薯质地较硬，但烤熟的红薯受高温影响会变软，因此烤熟的红薯用手捏起来软软的，如果不知道红薯烤熟没，可以用手捏一下，但要注意刚烤熟的红薯温度较高会烫手，建议戴上隔热手套，也可以用筷子戳进红薯里面，很容易就戳进去，就说明已经烤熟了。
烤箱烤红薯怎么能快速熟？用铝箔纸包住地瓜烤就会快一些，不需层层包裹，只要完整裹一层即可，两端扭紧后外观像一颗大糖果，送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱，烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。烤前可以先将烤箱预热2分钟，让烤箱温度更加的均匀）
取出后打开铝箔纸会发现地瓜皮上有点水气，除去铝箔纸后再放入烤箱设定烤个10分钟(最后拆开铝箔纸再烤，可以避免水气浸湿地瓜，影响口感) 。时间到继续让地瓜焖5分钟左右即可，可以用筷子戳戳看地瓜内部是否已经熟透松软。如果是用小烤箱，拆开铝箔纸之后也要再烤5～10分钟去水气，随时注意要在外皮烤焦前取出
煮红薯要怎么样才算熟？煮红薯等锅开了以后大约二十分钟就可以了。也可以拿一根筷子，插一下红薯，如果能插透，没有硬心，那就是煮透了熟了。
红薯快成熟了，大概什么时间收获，怎么判断是否成熟了？【烤红薯怎么看熟没熟，烤箱烤红薯怎么能快速熟？】红薯不能用成熟来判断采挖，而是根据生长周期来决定采挖收获，红薯生长周期180天，所以，当红薯栽插6个月左右收获，红薯埋在土壤里，怎么判断成熟期？要说成熟期判断标准，只能看藤蔓，藤蔓到采挖期，渐渐叶子变黄凋零，甚至枯萎，红薯成熟期，就是红薯停止生产膨大为标准，这个时候气温低于20°C，是“霜降”节气，农民必须利用晴好天气，及时采挖收获储藏。如果遭遇连阴雨天气，红薯就会在土壤中坏掉，无法鲜食，只有制作红薯淀粉。因此，我们这里都是在“立冬”节气前，赶在下雨下霜前采挖。红薯藤蔓霜打后会枯萎死亡，影响红薯品质。

我们当地红薯“清明”节气育秧，端午节前后栽插。红薯种植必须选择地势较高偏酸性沙壤土栽植。红薯地要每亩追施农家有机肥2000公斤、草木灰75公斤、饼肥25公斤或每亩追施氮磷钾复合肥15公斤、钾肥10公斤、过磷酸钙15公斤做为底肥。起高垅，开深沟，平整土地。选择下雨前两小时栽插或下雨间歇期栽插、雨后栽植。红薯成活率高，一般成活率98%以上。红薯栽植后，要及时中耕除草，清沟沥水培土，不能使用化学除草剂、杀虫剂，苗长势弱，可用尿素250克兑水50公斤浇施一遍。红薯藤蔓铺满地垅时，要提蔓、翻藤、掐顶芯，保留一条主藤，两条侧蔓。红薯施肥要侧重钾肥，红薯是喜钾作物，少施或不施氮肥。红薯在农历7月底追肥一次肥，农村有“七长上，八长下”的说法，在农历7月下旬每亩追施农家有机肥2000公斤、草木灰75公斤、饼肥25公斤，或氮磷钾复合肥15公斤/亩，钾肥10公斤。

红薯没有成熟期，记得有一年暑假，我与几个玩伴饿得受不了了，结伴去集体红薯地刨红薯吃，尽管红薯只有小孩子拳头大小，但也可以吃，口感差一点。红薯农民只按节气栽插，按节气采挖。立冬前采挖出来。立冬之后，长江中下游雨水偏多、初霜冻来临，红薯停止生长，而且土壤潮湿含水量大，红薯在土壤中发酵、病菌滋生，红薯有一股酒精味道，变质了，鲜食是无法吃了。象煮不熟一样，嚼不动，只能立即加工红薯淀粉，连窖藏都不能窖藏了。