榛子能放多久
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【榛子能放多久,从树上摘的榛子去绿皮能放多久?】生榛子:如果是新鲜生榛子,保存时间为1-2天,生榛子味道细嫩,水分充足、蛋白质含量高,如果不及时将新鲜榛子食用或者处理掉,很容易被细菌污染,出现变味、变质的情况 。
熟榛子:炒熟的榛子,保存时间为3-5天,建议要及时食用,如果不能及时食用,可以将熟榛子放在保鲜袋或者罐子里面进行保存 。
不能 。生榛子水分含量高,很容易变质,通常情况下放不了三年 。市面上常见的榛子都是炒熟的,生榛子是完全区别于熟榛子的,在生榛子果仁中含有较多的水分,食用生榛子的时候不会觉得口感,嚼起来会觉得很水嫩,一般情况下,生榛子不宜久放,最好尽快食用,暂时吃不完的话可以放在冰箱冷藏保存 。
从树上摘的榛子去绿皮能放多久?6个月左右 。
榛子的含水量比较低,只有3.5%~7%左右,因此相对来说还是比较耐储存的,一般在保存得当的情况下可以保存6个月左右的时间 。
但是榛子中含有较多的脂肪,对温度和湿度比较敏感,如果在储存过程中环境温度高于20℃或者长期处于光照下的话,就会加速脂肪的转化而产生“哈喇味”,因此最好将榛子放在低温、低氧、干燥、避光的环境下储存 。
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