![杨梅泡酒可以泡几次](http://img.yunnanlong.com/230424/2210045549-3.jpg)
- 取一个干净的小铝盆 , 里面倒上一些白酒 , 然后把杨梅摘取果柄 , 放到小盆里浸洗一下捞出放入酒瓶中 。
- 放一层杨梅撒一层冰糖碎 , 直至把杨梅装到离瓶口还有四分之一处 , 然后倒入度数50°以上的白酒没过杨梅 , 封紧瓶口放到阴凉通风处保存 。
- 一般杨梅和冰糖的比例为1:10 , 这个根据个人口味和杨梅的味道来增减 。杨梅酸一些的可以多加一些冰糖 , 甜的可以少加一些 。
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