1、一般羊肉煮时需要先绰水再煮，一般也就是50-70分钟就熟了 。高压锅就短一些，10几分钟 。
【怎么判断羊腿熟没熟】2、具体得看大块肉还是小块肉，火候如何，羊肉品质如何等等 。所以一般选购羊肉的时候尽量挑选鲜嫩的 。通常来讲，高压锅大火压10-15分钟，10分钟开始有嚼头 。然后转小火再炖15-20分钟 。整个过程半小时左右 。自己看软硬程度，硬了多煮，怕没有嚼头短一些 。
推荐阅读
- 新鲜龙眼发芽了怎么办，龙眼发芽了怎么种植？
- 梅菜怎么炒好吃，素炒干梅菜怎么做好吃？
- 葡萄怎么种植
- 黑木耳怎么炒，口味黑木耳怎么炒
- 牛腩怎么做好吃，五花肉炖牛腩怎么做好吃？
- 好的茄子怎么选，茄子有紫色，青色，还有黄色和白色的，那么哪种颜色的茄子比较好吃，你知道吗？
- 小辣椒怎么炒，干辣椒怎么炒菜才辣
- 番茄炒牛肉怎么做，牛肉怎么炒才嫩滑？
- 猕猴桃怎么看熟了没有，猕猴桃怎么知道熟了？
- 红薯粉怎么做成粉块，外面卖的红薯淀粉是什么做成的？