高压锅温度可达到多少
1、用高压锅烹调粗粮杂豆等，温度会从100摄氏度升高到110摄氏度 。
2、高压锅原理：在气压大于１个大气压时，水就要在高于１００摄氏度时才会沸腾 。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的 。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于１个大气压 。沸水温度就会高于１００摄氏度 。
3、高压锅结构：压力锅构造由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成 。易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的 。
高压锅的温度能达到多少度？你好！！
【高压锅温度可达到多少，高压锅的温度能达到多少度？】
要看高压锅的压力值是多上少 。
水，沸点随压强增大而增大 。
高压锅内的沸水的温度一般在120摄氏度左右 。
108摄氏度，这是初二物理课本知识 。
温度从110到122度不等 。
海平面是100摄氏度，高海拔地区看海拔高度定低于100摄氏度 。
高压下的沸水，那么看锅的压强多大了 。
气压=2atm时，温度为120摄氏度
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