铅:春天比较潮湿,多喝点这种糖水,甜甜的,可以祛湿 。我每隔一天喝一次 。与其总在汽水店买饮料,不如自己做点健康糖水 。根据季节的变化选择不同的食材 。春天,湿度大,人们很容易感到不舒服 。最好用莲子、银耳、薏米做糖水,香滑、稠糯 。对于潮湿和糯米,适当饮用 。它也有很好的价值 。我得两天喝一次,比超市卖的罐装饮料强多了 。不加就更放心了 。接下来和大家分享一下薏米莲子银耳这种糖水的做法 。
00-1010备用食材:银耳、1颗莲子、少许薏米、5颗红枣、1颗枸杞、少许冰糖和适量水;
制作过程:的第一步是准备适量的薏米和莲子,分别冲洗干净,再次加入清水,将薏米和莲子浸泡一晚,充分浸泡,控水备用;
第二步,半个银耳,提前将银耳放入温水中,在35度左右的温度下浸泡2小时,将银耳充分浸泡,将银耳冲洗干净,去掉蒂,用手将银耳撕成小块;
【莲子泡一晚上第二天煮行吗 莲子要泡多久】
第三步,银耳要尽量撕成碎片,准备红枣 。也有必要提前清洗 。最好把红枣去掉,准备好锅,把泡好的薏米、莲子、银耳放入锅中 。
第四步,加入适量的水,确保不要中途加水,开始做饭 。大约半小时后,你可以看到糖水变得粘稠 。这是因为银耳出胶了,还要继续煮 。
第五步,煮20分钟以上,加入枸杞和冰糖,待冰糖完全煮开融化后,糖水就做好了,关火,把糯糯的银耳糖水放在碗里,趁热喝 。
在小编总结:,的春天,因为下雨的天气,很容易被淋湿 。这时,是吃薏米的时候了,薏米有助于祛湿 。薏米、红豆、薏米、银耳都是经典搭档 。简单煮一锅银耳莲子浆清心润肺清热 。这种糖浆香甜可口,非常适合这个季节食用 。隔一天就得吃一次,好处很多 。当然,你不能错过在春天吃这种食物 。我相信你会吃一次的 。
00-1010 1.银耳不建议浸泡过夜 。我一般选择提前2小时泡银耳 。银耳泡足 。银耳泡太久效果不好 。银耳用与银耳体温相近的水浸泡 。银耳泡的更快 。你不能用热水 。银耳容易泡 。
2.薏米和莲子很难煮 。提前放入水中浸泡一晚,充分浸泡后再煮,速度会更快 。否则要很久才能有软糯的口感,因为熬汤需要很长时间,所以要加足够的水,用电饭煲或者普通的煮锅 。
3.煮糖水时,过程中可以不时搅拌,因为银耳糊化后会变得粘稠,容易粘锅 。煮糖水的时间可以根据实际情况掌握 。银耳充分糊化,莲子薏米变软糯,说明熟了 。出锅前放点冰糖尝尝汤的味道 。
如果你也认为在春天喝这款薏仁莲子糖水是不错的选择,欢迎大家收藏学习这糖水的做法,或者是将其分享给更多需要的人!