身体干燥饮食帮你滋润
身体干燥饮食帮你滋润
对于大部分北方地区来说 ， 供暖季节室内空气特别干燥 。 很多人早上起床时往往感到口干舌燥、嗓子疼 ， 或是身上燥热 ， 皮肤干燥 ， 甚至眼睛也发干 。
遇到这些情况 ， 很多人的第一反应是多喝水 ， 其实 ， 纯水的补水效果往往并不是最好的 ， 因为它会很快地通过消化道 ， 进入血液中 ， 然后从肾脏排出去 ， 滋润咽喉和消化道黏膜的时间很短 。
如果身体不适是因为水分不足 ， 可以考虑一下补水的方式 。 相比纯水而言 ， 含有少量碳水化合物（比如糖、淀粉、各种植物胶质）的水就要好得多 。 由于碳水化合物是一种亲水物质 ， 它们会吸附很多水分子 ， 延缓水分的吸收速度 ， 阻止它们很快地被排泄掉 。 这样 ， 就有更多的时间使消化道黏膜感觉滋润 。 在小分子糖当中 ， 果糖的吸湿效果是最好的 。 用富含果糖的蜂蜜加温水 ， 调成一杯淡蜂蜜水 ， 小口小口地慢慢咽 ， 嗓子会觉得舒服许多 。 水果中也含有不少果糖 ， 比如葡萄、梨、香蕉、柿子等都富含果糖 。 除此之外 ， 银耳羹中富含银耳多糖 ， 也是很好的补水饮料 。
第二种干燥原因 ， 是因为维生素A不足 。 这是因为 ， 维生素A为上皮组织的合成和修复所必需 ， 如果它严重不足 ， 皮肤和黏膜的抵抗力就会降低 ， 表面所分泌的黏液和皮脂减少 ， 黏膜免疫功能也会下降 。 维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化 ， 毛囊突起 ， 皮肤摸起来粗糙而扎手 ， 甚至眼睛也会发干 。 维生素A是一种喜欢和胆固醇共存的脂溶性维生素 ， 它存在于肝脏、肾脏、高脂肪海鱼、蛋黄和奶油当中 。 可惜这些食物现代人食用量都很少 ， 内脏和蛋黄往往不敢吃 ， 牛奶也喝脱脂的 。 植物性食物中的胡萝卜素也能在人体中转化成维生素A ， 不过只有橙黄色和深绿色的蔬菜才含有丰富的胡萝卜素 ， 比如胡萝卜、南瓜、红心甘薯 ， 以及菠菜、芥蓝、甘薯叶等叶子绿得发黑的绿叶蔬菜 。 如果出现了眼干的情况 ， 在食物补充的同时 ， 最好在专业人员的指导下服用维生素A胶囊或者鱼肝油 。
【身体干燥饮食帮你滋润】第三种原因的干燥 ， 是饮食不当 ， 吃辛辣、浓咸、干燥的食物过多 ， 增加了水分消耗 。 过多盐进入血管之后 ， 会升高血液的渗透压 ， 引起血压上升 ， 组织中的水分却减少 ， 自然就会引起干燥 。 盐离开身体时要带走大量的水分 ， 让人体更为干燥 。 辣椒虽然不会增加人体血液的渗透压 ， 却会使皮肤血液循环加快 ， 身体发热 ， 出汗增加 。 这样同样会损失人体水分 。 炒货之类的食物 ， 比如油炸花生米、炒葵花籽、各种烤制坚果 ， 本来就是低水分食品 ， 再经过高温加工去掉水分 ， 形成非常干燥的状态 。 其中所含的蛋白质是亲水物质 ， 它们非常渴求把加工中失去的水分抢回来 。 所以 ， 这些食物一进嘴 ， 口腔、咽喉黏膜中的水分就会被无情地夺走 ， 使人们咽喉和口腔变得干燥 。 同时 ， 这些炒货往往还含有很高的盐分 ， 对娇嫩的黏膜来说 ， 是雪上加霜 。 所以 ， 尽管坚果营养价值较高 ， 但也不能无限制地吃 ， 要注意选盐比较少的产品 ， 每天吃的量别超过一小把 。
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