经典双皮奶的用料全脂牛奶100g淡奶油100g白砂糖15g鸡蛋3个经典双皮奶的做法【经典双皮奶的做法步骤】
步骤1：将蛋清蛋黄分离，然后把蛋清搅拌开
步骤2：倒入牛奶，淡奶油和细砂糖搅拌均匀
步骤3：然后放入蒸笼里
步骤4：盖上保鲜膜，用牙签在上面戳几个小洞
步骤5：中火10-15分钟左右，取出
步骤6：揭掉保鲜膜
步骤7：在上面撒上自己喜欢的食材如红豆，芋圆水果进行装饰即可享用
经典双皮奶的烹饪技巧
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