7、锅内熬十分钟即可关火 。
小贴士：
1、红薯淀粉含量多 ， 生吃不好消化 ， 最好煮熟吃 。
2、高温加热能使红薯可溶性纤维易消化 ， 使其糖链变短 ， 增加红薯甜味 。
【糙米怎么做好吃？糙米的做法大全】薯仔糙米茶的功效：红薯含有独特的生物类黄酮成分 ， 这种物质既防癌又益寿 ， 同时它还是一种理想的减肥食品 。 它的热量比大米低 ， 而且因为其富含膳食纤维 ， 而具有阻止糖分转为脂肪的特殊功能 。
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