将生猪肝洗干净 ， 切成小块放入有盖的容器里 ， 加入适量植物油拌匀 ， 然后加盖放入冰箱冷藏 ， 可以保存2到3天 。或者把洗干净的猪肝放入保鲜袋 ， 把袋口收紧 ， 然后用毛巾包裹住 ， 再放入一个保鲜袋中扎紧 ， 放到冰箱里冷冻可以保存15到30天 。
保存生猪肝小窍门一
【保存生猪肝小窍门 生猪肝怎么保存】 生猪肝是不容易保存的 ， 可要是买多了要怎么保存呢?吃不完的猪肝我们可以将它洗干净 ， 然后切成小块或者片状放入有盖的容器里 ， 然后加入适量植物油拌匀 ， 让每一块猪肝都包裹上植物油 ， 最后加盖放入冰箱保存 。这样可以保持猪肝两到三天里口感不变 。
保存生猪肝小窍门二
内脏和肉食保存方法不一样 ， 内脏极其不容易保存 ， 就拿猪肝来说 ， 不经过处理直接保存 ， 顶多放一晚 ， 口感就变了 。那猪肝要怎么保存口感才不会变呢?其实生猪肝一样可以放冷冻室保存 ， 只是我们要先将猪肝放入保鲜袋 ， 把袋口收紧 ， 然后用毛巾包裹住 ， 再放入一个保鲜袋中扎紧 。接下来放到冰箱里冷冻可以保存15到30天 。
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