相信不少车友都喜欢在车内放上一箱矿泉水以备不时之需 ， 特别是对于跑长途的司机或者经常奔波于旅途上的自驾游爱好者 ， 车上长期存放矿泉水已经是家常便饭 。但如今 ， 却存在这么一个说法 ， 那就是：长期放置在车上的矿泉水在高温下容易产生致癌物 ， 影响健康 。那么 ， 到底这一说法靠不靠谱？长时间存放在车上的矿泉水到底能不能喝？
储水材质很重要 ， 致癌纯属是谣言
要想知道长期放置在车内的矿泉水会否致癌 ， 首先就要搞清楚致癌物是什么以及从何而来 。之所以会有这样的说法产生 ， 主要还是因为在夏季的太阳暴晒下 ， 车内温度一般会高达70℃ 。而一般储存矿泉水的材质多为塑料 ， 塑料在到达一定温度时会产生有害物质 ， 因此才会有这样的说法流传 。
实际上 ， 广泛被使用的塑料材质有PC和PE两种 。绝大多数的矿泉水、饮料瓶采用PE材料 。PET材质在70、80℃下开始变软 ， 在水参与的情况下 ， 要到260℃以上才熔解为乙醛类物质 。夏天车内最高温度的确可达70-80℃ ， 但是这个温度仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化 ， 毒性物质的泄漏几乎可以忽略 。如果你在高温的车厢里放了瓶矿泉水 ， 大可不用担心瓶子遇热释放致癌或毒性物质 ， 也就是说 ， 车内存放矿泉水导致致癌基本上可以认定是谣言 。
塑料材质不相同 ， 存在车内需注意
虽然矿泉水瓶存在车内并不会致癌 ， 但塑料材质的一些容器就必须注意 ， 特别是奶瓶 。
2011年3月 ， 欧盟开始全面禁止销售含双酚A的奶瓶 。原因是不能确定双酚A无害 ， 也不能确定它有害 ， 于是本着食品安全的考虑而采取了保守的禁止态度 。在常见的做瓶子的塑料材质中 ， 唯有PC是生产过程中必须用到双酚A的 。而PC材质的水瓶 ， 一般并不多见于以一次性为主的矿泉水瓶 。
PC材质本身在有水的情况下是有水解可能的 。只是这种情况的发生条件主要是长期在100-120℃的高温水 。虽然车内温度很难产生这样的高水温 ， 不过鉴于PC材质的瓶子以婴儿使用的奶瓶居多 ， 有孩子的家长们 ， 还是尽量不要将奶瓶长期放在高温车内 。而PET材质为主的矿泉水瓶并无双酚A成分 ， 车内储存矿泉水并不用担心这一问题 。
致癌谣言被攻破 ， 细菌侵袭危害大
比起纠结存在在车内的矿泉水会否致癌 ， 实际上更要担心的是细菌带来的危害 。PET材质本身有一定透气性 ， 而在高温情况下 ， 特别是超过70℃ ， 矿泉水瓶变软 ， 会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内 。如果车内环境本身就不卫生 ， 高温会让病菌滋生繁殖速度加快 。
因此 ， 对于车内的矿泉水 ， 开瓶后尽快喝掉 ， 尽量不要开瓶后储存 。改掉长期在车内备水 ， 或将未喝完的矿泉水放置车内的习惯为好 。同时特别注意 ， 塑料材质的水瓶或者奶瓶 ， 以及本身矿泉水的存放保质期 。虽然致癌的谣言已经去除 ， 但为了自身和家人的健康 ， 车内还是不要长期存放矿泉水 ， 并保持车内的卫生干净 。
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