炒鱼丸怎么做，钱大妈深海鱼丸怎么做？ _鱼丸

炒鱼丸怎么做

番茄酱、鱼丸１００ｇ、食盐适量、鸡蛋１个、调和油适量。
西红柿，划四刀，用开水烫一下，剥去皮，切片。
鸡蛋打散，煎香，装起备用。放入西红柿翻炒。

放入切成丁的鱼丸，加适量盐，放入鸡蛋翻炒即可出锅。

钱大妈深海鱼丸怎么做？食材
鲨鱼数只
【炒鱼丸怎么做，钱大妈深海鱼丸怎么做？】方法/步骤
先准备好制作鲨鱼丸的工具：木槌、鲨鱼、砧板、水盆、菜刀。
第一步，挑选优质深海鲨鱼，洗净，去皮，脱骨。
第二步，挑选提取出优质的鲨鱼肉，进行精细的捶打、揉、捏，使其肉浆均匀，煮出来味道才能达到最鲜美状态。
第三步，捶打、揉、捏均匀的肉浆，用手工挤出成一颗颗小小的丸子，刚挤成的鱼丸要放在清水里面，这样才不会都沾到一起。
鱼丸制作完成后，就可以下锅了哦。
煮好的鲨鱼丸，味道鲜香，口感Q脆，馅香而多汁。