莴笋叶子可以生吃吗，莴笋叶可以吃火锅吗？ _莴笋

莴笋叶子可以生吃吗

莴笋叶子可以生吃。莴笋叶中维生素的含量总体比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是茎的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。
莴笋叶可以吃火锅吗？莴笋叶作为一种蔬菜，大家都喜欢吃莴笋叶子，不认识凉拌还是炒着吃都非常好吃，所以说莴笋叶完全也可以用来吃火锅，我们在涮火锅的时候经常放一点莴笋叶子，这样也能起到青菜的作用也就是说，莴笋叶子是可以用来吃火锅的，它用起来比较方便，就当吃青菜一样
莴笋的叶子能蒸着吃吗？莴笋的叶子可以蒸着吃，煮着吃，还可以炒着吃，就看您喜欢怎么吃，想怎么做。如果想学习的朋友，可以跟我来尝试一下。
蒸菜:我们这里还有一下名字叫，《不烂子》
材料:莴笋叶，面粉，花椒粉，盐，食用油。
制作:1莴笋叶洗净切碎，放入盆中，撒上盐，花椒粉，再放入一勺食用油拌匀，接下来再放入面粉，面粉不要放太多，可以用手一把一把撒在上面拌匀，让每个叶子都粘上一层薄薄的面粉就可以了。
2:锅中加水烧开，放入蒸笼，在蒸笼上铺个洗干净的抹布，倒入拌好的蒸菜，就可以蒸了。
【莴笋叶子可以生吃吗，莴笋叶可以吃火锅吗？】3:蒸至20分钟就可以出锅了。出锅后放入倒好的蒜泥，再放点油泼辣子就更好了。