步骤1
食材： 猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量 。
步骤2
沙虫用剪刀剪开，再用水清洗浸泡 。
步骤3
【沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做】鲜淮山去皮，切成大块 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
锅中加入2000毫升清水，放入排骨，姜片，加盖煮沸，捞出浮沫再煮1小时 。
步骤6
再放入淮山，沙虫，加盖焖煮半小时，最后加入盐1勺，搅拌均匀后出锅，撒上葱花即可 。
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