清蒸蒜香大明虾今来个原味清蒸的 ， 加放蒜末 ， 味更香呢 。看了很诱人啊 ， 做法简单 ， 保持大明虾的原样 。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美
食材准备 。
【大明虾的做法】葱、姜、洗净 ， 切末 ， 蒜头剥衣 ， 也切末 。
大明虾中洗净 ， 放入盐、料酒翻身入味 。
然后放入姜末、蒜末 ， 倒点精制油 。
再撒上葱末 ， 上锅大火蒸15分钟 ， 就可出锅 ， 上桌 。
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