你好，我是凤妹，很高兴回答你！关于芋头饭怎么做才好吃，我来回答你，
1.芋头饭也是我最喜欢吃的一道米饭，做法的话，先准备好芋头把皮削掉，把它切成小块，
2.然后起锅，倒入油，和盐，再倒入芋头，把它炒香，在加入蚝油，酱油，鸡精，一勺甜面酱，炒至变色就可以出锅了，
3.然后再准备一点红萝卜，也把它切成丁，把它炒香备用，
4.然后再准备一个电饭锅，把米洗干净，加上煮饭的水，再把炒好的芋头铺在上面，把它摊平，画再上锅按煮饭键，把它煮熟，
5.以后在撒上红萝卜丁，撒上葱花就可以出锅了，
6.这样子做的米饭好吃，又好看，希望我这个视频能帮助到你，好了，拜拜 。
感请
做芋头饭
准备材料
芋头200g
大米一杯
小鱿鱼干一个
虾干两只
猪肉50g
蒜头两瓣
酱油适量
盐适量
鸡精适量
【芋头饭怎样做好吃，芋头饭怎么做好吃电饭煲】芋头饭的做法
1.小鱿鱼干和虾干泡发
2.猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，有点粒粒咬更香，
小鱿鱼去掉红膜，切丝，虾干切细，蒜头拍扁切碎 。
芋头切一厘米方的粒
3.大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键
4.锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用
5.锅再放少许的油，把蒜头放进去炒
6.接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油
7.再把肉末放进去炒熟
8.把芋头放进去炒香
9.然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了
10.芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，然后盖上盖子继续煮
11.电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了
12.把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了 。
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