红火龙果和白火龙果区别功效 _火龙

其实，这还是看个人的喜好……
我是种火龙果的果农……来简单说说吧。
【红火龙果和白火龙果区别功效】首先，红心火龙果相对一般白心的，会更甜，有个品种例外，就是白水晶(图一) 。所以，如果想吃比较甜的，我建议买红心。因为现在市面上常见的白心几乎都是越南火龙果，甜度比不上红的。而且大多数地区基本买不到白水晶，因为它个头小皮薄有刺还不耐运输储藏，对果商来说没有商品性。
然后就是看外观咯，外观选择一定要没有伤口没有虫眼的！因为火龙果只要皮不伤，基本没有坏果的可能性。挑果的时候看看它的肚脐眼，如果有黑色粉末状的东西，基本可以确认是有果蝇幼虫的，避免的方法很简单，看它肚脐眼干净就是没问题的。还有火龙果皮皱其实是正常的，放几天果皮水分流失正常，里面是好的，尤其是金都这个品种……火龙果有后熟性，也就是说采下后放几天再吃更好吃，更甜。
最后，果商大多数是果实六七成熟就收购，浸保鲜剂，入冷库，因为要确保它长时间存放销售。所以果实看起来没那么新鲜漂亮。给大家看看小树果园的火龙果，其实火龙果还是很漂亮的(下图2-4分别是红绣球、小金鱼、紫蜜龙)
我是花果山的小树，打理火龙果园是我日常的工作，希望我所写的东西能给大家带来帮助。想了解更多火龙果信息知识的朋友可以进入小树的主页看看，里面有不少小树打理火龙果园的视频。

红心火龙果和白心火龙果都是极好的水果，我种植红心火龙果5年了，可以说对火龙果已经十分了解熟悉。

红心火龙果和白心火龙果都富含膳食纤维和维生素，但是红心火龙果的价格比白心的贵，大家也更愿意买红心的，因为红心火龙果的营养价值比白心的要大得多，它从外皮到果肉都是鲜红色，含有一种对人体特别好的营养元素花青素，花青素是一种很好的抗氧化剂能清除体内毒素，预防心脑血管疾病，美容养颜，瘦身美白等多种功能。

红心火龙果相对白心火龙果更香甜，口感更佳，老人小孩都会特别喜欢吃，很多水果老人家都吃不动但是火龙果却能很轻松的吃掉，长期吃红心火龙果的老人身体会更加健康长寿。
那么怎么挑选红心火龙果呢？
1.看果子叶子鳞片是不是新鲜，果子的叶子呈现绿色还是已经枯黄。2.看果皮，果皮是否褶皱干巴巴，一般新鲜的果子果皮都是饱满富有光泽。总之，任何水果都要吃的新鲜才好吃，放久了果子的果香会日益流失，吃起来味道会很淡。