凉开水放了5天可以喝吗
凉开水放了5天不可以喝 。水经过高温沸腾后，可将自来水中的有害物质如细菌、微生物等杀灭，饮用煮沸过的水对人体的健康无害 。虽然凉开水经过高温消毒，但是由于受限于环境及存储方式的限制，放置时间久了，空气中的细菌与水接触，容易滋生对人有害病菌，故而凉开水放久了不能再喝 。
受限于客观环境的影响，凉开水放久变质不再适合饮用，没有固定的时间 。在一般的家庭环境下，放了一夜的凉开水的ＰＨ值、硝酸盐等化学成分并没有明显改变，可以正常饮用 。如果放了３天，水体内就会产生大量的亚硝酸，如果继续放置，会进一步与胺结合形成亚硝酸胺，饮用后会引发身体不适 。所以凉开水放了３天以上就不建议饮用 。
凉开水放在矿泉水瓶中，放多少天就不能再喝啦？把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用 。开水中的亚硝酸盐含量较生水为高 。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高 。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍 。如果放置时间不太长就可以喝，时间太长就别喝了 。
凉白开放塑料杯隔夜能喝吗？隔夜凉开水在保证洁净、无污染的情况下是可以喝的 。
凉开水是烧开后晾凉的水，水烧开的过程实质上就是消毒杀菌的过程，煮沸后的水，其细菌含量接近于0，烧开后的水能存放多久，并没有规定的时间，主要还是取决于环境条件，冬春季环境温度低，存放的时间长一些，而夏季气温略高，细菌繁殖得很快，水就更容易受到污染，发生变质速度也更快一些，因此存放的时间就短一些 。
【凉开水放了5天可以喝吗】隔夜的凉开水中会滋生一定量的细菌，但不会很多，喝了没有太大危害，但存放的时间越长，滋生的细菌越多，一般首次烧开后24小时之内可以保证无微生物污染情况，可以饮用，如果凉开水放了两三天，则建议最好不要饮用 。
另外，盛水的暖瓶及瓶盖、水壶如果不注意清洗，卫生状况差的话也都会加速水的变质 。
由于隔夜凉开水放置时间较长，在饮用时应注意色泽、洁净度，以及是否被污染，如果无法确定是否干净，建议不要喝隔夜白开水 。同时不建议将隔夜凉开水反复烧开，俗称千滚水 。
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