红酒最好不要长期放冰箱,最好放阴凉干燥的地方好一点
红酒具有抗衰老,保护心脑血管等诸多的功效,这么好的酒为啥并不适合长期储存在冰箱里呢?有以下几方面原因
【适合冰箱长期储存的蔬菜】很高兴回答,红酒不适合长期放冰箱储存 。下面我说说我的实际经过 。去年春节去朋友家串门,在她家喝的红酒,甜甜绵绵的感觉,和之前在超市买的口感不一样 。她说好喝吗?我说好喝,她说我自己做的,刚开始我还真有点不相信,以为是开玩笑的,后来她拿出大瓶子让我看,我才发现是真的 。
今年农历八月初三,我有事外出一天,回家后看到老公买来一大堆葡萄和大玻璃瓶冰糖 。他说今年咱也做葡萄酒,我说赞成,我和老公都喜欢自己动手做吃的,请教了一下朋友,葡萄剪成一粒一粒的洗了(葡萄里面不能进水),空干水分,一个个捏口放罐子进去,撒上冰糖,密封放阴凉处,十天左右时候葡萄皮和汁就分开了,皮在上面浮着,下面的液是混着的,我就问朋友,她说是正在发酵呐,又过半月左右液体清澈了,我们就把葡萄皮过滤出来了 。中间不断品尝,四十天左右好喝了,老公倒出一瓶放桌子上平时我们吃饭时就喝个一两口,那天晚上喝了有二两,有点晕晕乎乎,早点睡了,睡醒身体可舒服了,真是缓解疲劳,亲身体会 。
我没有注意不知道是哪天老公收拾,不在意把这瓶酒放冰箱了,拿出来喝的时候,口感苦苦的,没有之前好喝了,我说赶快拿出来吧 。
下面是我做的红酒,显一下丑了 。(有时间的朋友们可以自己动手做,真是纯纯的香,百分百不是勾兑的,纯酿的),我经常对老公说冰糖淹葡萄就成酒了[捂脸][捂脸][捂脸],每天喝一口,感觉很舒服,软化血管,缓解疲劳,真的不错,你有没有做过呢?自己动手做的感觉好有小成就感
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