很多网友想了解腊猪脚火锅的做法的相关知识 ， 为了大家进一步的对腊猪脚火锅的做法视频所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
腊猪脚火锅在很多地方都非常的流行 ， 其中要数湖北的土家腊猪脚火锅味道最好 。由于湖北人的口味习惯相对比较重 ， 因此土家腊猪脚火锅的味道相对会比较浓 ， 主要是因为里面具有较多的辣椒以及花椒等辛辣的辅料 。那么腊猪脚火锅应该怎样做呢？下面妈网百科就带我们来了解一下 。
主料：腊猪脚
辅料：海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒
做法：
1、腊猪脚先要烧一下 ， 这样煮出来的更香更软；
2、然后把猪脚砍成小块的 ， 过水串一下 ， 再把猪脚捞起来；
3、海带洗干净 ， 切成块 ， 备用；
4、姜切成块 ， 葱切段 ， 备用；
5、然后把猪脚 ， 海带 ， 葱段 ， 姜块 ， 大蒜 ， 花椒 ， 干海椒放进电压锅里炖好；
6、香菇切成块 ， 白菜撕成块；
7、等腊猪脚炖好后 ， 加入香菇 ， 闷一会；
8、再把把白菜放进去 ， 最后加点鸡精 ， 一会就可以出锅了 。
小贴士：
1、由于腊猪脚火锅的味道会比较浓 ， 而且非常的麻辣 ， 因此有高血压的朋友们不太建议食用；
【腊猪脚火锅的做法,腊猪脚火锅的做法视频】2、腊猪脚一定要挑选好的 ， 购买的时候记得一定要在正规的店铺购买 ， 以免买到次品 。
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