怎么煮绿豆粥好喝
主料：绿豆150克、大米110克、清水适量 。
1、将准备好新鲜绿豆和大米清水淘洗干净 ， 因直接煮绿豆粥 ， 所以绿豆大米一块淘洗了 。
2、加入适量清水 ， 水量多少依自家喜欢增减 ， 中途加水也不碍事 。
3、盖上锅盖开大火 ， 人暂时不要离开 ， 防止溢锅 。
4、煮沸腾把火关掉 ， 合上盖子焖15-20分钟左右 。
5、20分钟后 ， 锅中的大米已长胖了许多 ， 绿豆变化不大 ， 盖上锅盖煮滚后关火 ， 焖一会儿 。
6、此时锅中的水变少了 ， 大米开花了 ， 绿豆也逐渐涨发开 。继需按上面的步骤再重复一次煮焖 。
【怎么煮绿豆粥好喝，高压锅压绿豆粥要几分钟？】
9、经过三次煮焖 ， 大米和绿豆全部熟透开花 。一道清凉解暑、浓稠软糯又好吃的绿豆粥就做好了 。
高压锅压绿豆粥要几分钟？高压锅煮绿豆汤 ， 把压力锅限压阀开始喷气的时候改小火 ， 如果想要烂一些的效果可以6-8分钟 ， 一般情况下3-4分钟即可
高压锅煮绿豆汤又快又好 ， 但是掌握不好高压锅会爆炸 ， 吓人 ， 哪个敢用呵!其实只要方法得当 ， 绝对安全 。注意两点：一、不要超过容量的二分之一;
二、大火烧开上气后马上改为小火 ， 只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了 ， 煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵!)一般上气关小火后十分钟就可以了 ， 煮十五分钟就很烂很烂了 。
此外开盖是和煮其它东东一样的 ， 要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开 ， 也不能在有压力时就去取安全阀强行排压 ， 否则 ， 绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来 ， 会烫伤人 。
只要注意以上这些 ， 就一点问题都不会有 ， 偶每次煮后开盖时发现锅内水多高 ， 绿豆汤就是多高 ， 不会翻上来 ， 盖子反面干干净净 ， 你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢?高压锅煮绿豆稀饭也是一样 ， 只要注意了以上几点 ， 香喷喷的绿豆汤和绿豆稀饭就可以经常品尝呵!
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