花生受潮不脆了小妙招,花生米时间长了，不脆，有什么办法从新让花生米脆呢？急 _生活知道

1、花生米时间长了,不脆,有什么办法从新让花生米脆呢?急1、加白酒
回头以后的花生米可有加入适量白酒来补救，在需要的时候可以把变成以后的花生米中加入适量白酒条约，然后把它放到干净的盘子中摊开，再把它放入微波炉中，用高火加热1~2分钟，加热完成以后取出降温，这样就能让花生米变得又香又脆。
2、加白醋
花生米细炒以后变得不脆，可以加入适量白醋处理一下，最好的处理方法是把回潮以后的花生米放到烤箱的烤盘中加入白醋，把它调匀，然后放入烤箱上下火，设定180度加热10分钟左右取出以后让它降温，这时花生米的潮气就能消失，把它取出以后降温就能继续吃。
吃花生要注意：
1、花生挑选
吃深色小粒的好颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。
而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种。
2、煮食利于过滤致癌物
现在是花生大量上市的时间，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮” 。从营养方面考虑，油炸首先不可?。簧骋膊豢扇。?因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物，会沉积在肝脏中，诱发肝癌。
因为黄曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黄曲霉菌毒素滤掉，这样吃煮熟的花生较为安全，也易于消化，营养素的损失最?。吹幕拔薹ㄆ苹祷魄咕舅?nbsp;，所以说煮是最好。
以上参考资料人民网-吃花生注意两大事项 4类人千万别吃花生
你是说煎炸的花生米吗？煎炸的花生米放久了就会潮湿所以不会太脆，可以考虑用烤箱加热一下，放凉就可以嘎嘣脆了，但是得掌握好温度和时间，一般烘烤5分钟以内就差不多了。
【花生受潮不脆了小妙招,花生米时间长了，不脆，有什么办法从新让花生米脆呢？急】花生米时间长了不脆主要原因是受潮了想花生米从新变脆可以用阳光晒一晒再有还可以放冰箱里冻一冻都行
重新再放锅里炒一下，但要看好火候，别再炒糊了更难吃！
放烤箱里或者微波炉里烤烤，也可以在铁锅里炒炒

2、炒花生米潮了怎么办让炒花生米受潮变脆的方法1、将花生米放在碗中，倒入白酒，白酒度数高低都可以，如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒。碗中倒入白酒后搅拌均匀，搁置两分钟，然后倒入盘中，均匀摊开，放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了。
2、其实倒入白酒的原因是白酒具有杀菌消毒的作用，并且白酒具有很好的挥发性，这样就可以更好地去除花生米里面的水分了。最终会起到让花生米回脆的作用。

3、花生米受潮不脆了怎么办花生米怎么保存不生虫不生霉菌1花生米受潮不脆了怎么办
将花米生和白酒进行混合，搅拌均匀之后倒入盘中均匀摊开，之后放入微波炉加热两分钟之后放凉之后就可以吃了。因为白酒具有很好的杀毒作用，而且具有很好的挥发性，浸泡花生之后可以很好去除花生中的水分。
2花生米怎么保存不生虫不生霉菌
1.生的花生米的时候可以先将其去壳之后将其置于阳光下晒五天左右的时间，让花生米中的水分能被很好的去除干净，再将已经晒好的花生米置于清水中清洗干净之后备用，用已经烧开的水浸泡已经处理好的花生米，泡制大概在二十分钟左右的时间之后将其置于袋子中进行密封保存，这样既可将花生米保存很长一段时间，而且花生米也不会出现发霉，食用口感和食用价值出现流失的情况。
2.将花生米和一些香烟或者是已经晒干的辣椒一起密封保存，这样都是可以很好的保存花生米的，能将花生米的保存时间延长至一年左右，且不会出现食用口感和食用价值变质的情况。
3.将花生米直接置于保鲜袋中密封之后，放进冰箱中藏保存，这样可以保证花生米的保存时间长至两年左右，而且花生米也不会出现变质或者是食用口感出现流失的情况。
3花生米怎么好吃又入味
把花生米清洗干净，倒进高压锅中，加水进去，这时候水和花生的比例保持一比一就完全可以了。然后在锅中放入一块桂皮、两个八角。还需要放入4勺盐，大概总共是20克。一斤花生米中需要加入10克盐，是比较合适的。然后用铲子对花生米进行搅拌，让盐和花生能够完全混合均匀就可以了。之后盖上盖子煮上20分钟，煮熟之后不要急着马上开锅，需要继续焖半小时之后再开锅盖。把花生捞出来控干水就可以吃。没有吃完的花生仁，可以继续泡在汁中，泡的时候如果越长，花生米就越入味。
4花生米怎么炒不会脱皮
炒着吃花生仁的时候容易出现脱皮的情况，这时候需要掌握方法，首先在花生仁颜色变红的时候，就需要马上离开火，再用铲子翻几下，利用还很热的油温，就可以炒熟了。之后开小火继续慢慢的炒，注意这时候需要不停的给花生仁翻面，能够让花生仁受热均匀，这时候花生仁才不会出现变黑、开裂的情况。炒上两三分钟之后，等到锅中发出噼噼啪啪声音的时候就可以关火，不能等到花生仁全部变酥脆的时候再关火，否则会因为锅太热，会导致余温就让花生仁变糊开裂，还是应该依靠余温，在其中加入点白酒，这样才能让花生仁炒的时候不会出现开裂的情况。

4、怎样煮的花生仁煮出来软烂花生仁受潮不脆了怎么办1怎样煮的花生仁煮出来软烂
1.把花生仁清洗干净，然后把花生仁倒进高压锅中，加水进去，水和花生的比例保持一比一就可以了。
2.在锅中放入一块桂皮、两个八角，4勺盐，大概总共是20克。一斤花生仁中需要加入10克盐是比较合适的。
3.用铲子搅拌花生仁进，让盐和花生能够完全混合，比较均匀就可以了。
4.盖上盖子，需要煮上20分钟，煮熟之后不要急着马上开锅，需要继续焖半小时之后再开锅盖。
2花生仁受潮不脆了怎么办
在受潮的花生仁上洒点白洒拌匀放2分钟，然后放入微波炉高火加热两分钟左右的时间就可以了。
3生花生仁的热量是多少
花生仁的热量是比较高的，因为花生仁中的营养成分含量比较丰富，一般100克可食用部分的鲜花生仁热量为313大卡，但是适当的食用花生仁不影响大家的减肥的。
4花生仁的皮怎么去
首先可以准备超市买的装生姜的塑料网袋子，然后将熟花生仁装进去，然后揉一揉，皮就掉了。

5、花生不脆了有什么方法能够让它变的更脆让受潮变软的花生更变脆的窍门…1、可以将花生放入白酒中搅拌均匀,白酒挥发性强,可以带走花生中多余的水分,搁置两分钟后倒入盘中均匀摊开,放入微波炉用高火加热两分钟,放凉后再吃。此外,白酒还有杀菌消毒的功效,可消灭花生中可能出现的霉菌。
2、将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟就可以了,不可转久,会糊掉。
3、在阳光充足、略有微风、天气干燥的时候,可以将花生拿出来晒一下,效果很好。
4、复炒一下,把已经不脆的花生放到炒锅里,用小火再慢慢炒一会儿即可。