黄瓜吃不完怎么保存
1、黄瓜属于比较容易保存的瓜果，少量的话可直接用菜篮子装好，挂在通风阴凉处，可保存3~5天新鲜 。不要乱堆乱放黄瓜，把黄瓜摆放在篮子里，把篮子放在背阴凉爽的地方，通风散热，以控制微生物的生长 。
2、在水桶里放入食盐水，把黄瓜浸泡在里面，这时会从底部喷出许多细小的气泡，从而增加了水中或气泡周围水域的含氧量，可以维持黄瓜自身的呼吸作用 。如果水源充足，还可以使用流动水，如河水、溪水等 。此方法保存黄瓜，在夏季18～25摄氏度的条件下，可以使黄瓜的鲜度保持20天左右 。
黄瓜买多了怎么保存？【黄瓜吃不完怎么保存，黄瓜买多了怎么保存？】方法一：首先，我们可以拿一个玻璃容器，往里面倒一些水 。厨房里有食用盐，把水倒进盐里搅拌均匀 。然后我们把黄瓜泡在盐水里 。这时，我们会在黄瓜的表面发现一些小气泡 。
因为经常在盐水中，可以保持黄瓜自身的呼吸功能，用这种方法来保存黄瓜，那么即使放一个月，黄瓜还是很新鲜的，而且黄瓜的水分是足够的 。
方法二：我们在日常生活中随身携带纸巾 。这时，我们发现一些干净的纸巾 。买了黄瓜后，我们用纸巾把黄瓜包起来，尤其是黄瓜的头和尾 。我们需要把它们紧紧地包起来，然后用密封袋把它们密封起来 。这种方法主要是避免黄瓜的头和根腐烂，当黄瓜密封后，它会保持原来的鲜绿色外观 。
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