1、微波炉热菜要用保鲜膜吗建议用PE保鲜膜 。保鲜膜是可以隔绝空气中的微生物,直接对食物进行细菌分解,来达到食物保鲜的作用,PE的保鲜膜可以直接进微波炉内加热,PVC的保鲜膜并不可以进入微波炉里直接加热 。
![热菜盖上保鲜膜保温可以吗,微波炉热菜要用保鲜膜吗](http://img.yunnanlong.com/240515/0Z14114c-0.jpg)
2、微波炉热菜时,菜需要用保鲜膜盖起来吗微波炉热菜时 , 菜是否需要用保鲜膜盖起来 , 这个要看具体情况吧 , 严格来讲用保鲜膜的话要好一点,但用的时候要多加注意 。
首先从食品安全角度考虑,一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强,包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的增塑剂等有害物质溶解出来 。
但是从电器使用安全角度考虑,不覆盖保鲜膜的话,水蒸汽和炒菜中的油在受热蒸发后会污染微波炉的内壁 , 严重的时候内壁积油过多会导致着火 。所以热菜尤其是带汤的菜时 , 最好盖上玻璃的微波炉专用盖,这样可避免水蒸汽过多会对微波炉电路产生短路等不必要的麻烦 。
如果家里没有微波炉专用盖的话,当然也可以用微波炉可用的保鲜膜,不过在微波炉里使用保鲜膜时应尽量避免食物和薄膜接触 , 尤其是油性较大的食物 。加热食物时覆盖器皿的保鲜膜应该扎上几个小孔,以免爆破 。使用时还应该注意保鲜膜加热时所能承受的温度 , 严格按照包装上标注的温度加热或者选择耐热更好的保鲜膜 。即使是聚乙烯(PE)保鲜膜,虽然标有“可微波加热使用”或“可高温使用”等字样 , 也要慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下使用聚乙烯保鲜膜是安全的 。
最好用有盖的盒子,最好不用保鲜膜,因为保鲜膜的溶点低,到一定温度会被烤化,所以最好不用保鲜膜,但可以用保鲜盒来加热 。
微波炉加热食品不能在上面保鲜膜,因为那样有毒有害健康,并且加热食品时最好加耐热的盖子,这样既营养有卫生.
![热菜盖上保鲜膜保温可以吗,微波炉热菜要用保鲜膜吗](http://img.yunnanlong.com/240515/0Z1412N7-1.jpg)
3、还热的菜能加保鲜膜放冰箱里头吗?最好等菜凉了加保鲜膜后再放入冰箱 。
热的菜放进冰箱害处:
1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖,从而使坏掉 。
2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命 。
3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量
4、除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发,然后凝固在内部的上面,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层,阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部,影响了制冷效果 。
5、同时感温探头也被霜层包?。?不能检测箱内温度,使压缩机工作停止,导致不能制冷,只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作 。
【热菜盖上保鲜膜保温可以吗,微波炉热菜要用保鲜膜吗】用带有防雾功能的保鲜膜,不然膜表面会有雾,产生水珠 , 对食物有影响 。
不能,要等菜冷了后才可以放冰箱的 。
不好?。∽詈檬橇雇噶嗽诜沤ィ?
不能
![热菜盖上保鲜膜保温可以吗,微波炉热菜要用保鲜膜吗](http://img.yunnanlong.com/240515/0Z1412A2-2.jpg)
4、微波炉热菜用保鲜膜包上可以吗可以啊.要好一点的.标有微波适用的就好.一般加热不要超过3分钟.
不可以的,胶质的东西到微波炉里会烧焦的
可以,只要不是加热易膨胀的食物
有毒 , 别弄
![热菜盖上保鲜膜保温可以吗,微波炉热菜要用保鲜膜吗](http://img.yunnanlong.com/240515/0Z1414114-3.jpg)
5、微波炉热菜时,菜需要用保鲜膜盖起来吗?不可以 。
高温加热、微波炉加热、洗碗机或暴晒都会导致塑料容器释放双酚A等有毒化学物质 。应避免使用塑料容器 , 或将食物覆盖保鲜膜后微波加热 。尽量使用不锈钢水壶;用微波炉加热食物使用玻璃或陶瓷容器;存储食物用玻璃、陶瓷或不锈钢器皿 。另外 , 尽量少吃罐头食品,也不要反复使用其容器 。
扩展资料
微波炉使用注意事项
1、微波炉使用时候,人不要靠在微波炉前面 , 也不要一直待在微波炉旁边 , 最好站在离微波炉一米以外,避免电磁辐射 。
2、加热液体食物时应使用阔口容器 , 或者不盖盖子进行加热 。如果使用封闭容器加热的话 , 食物产生的热气无法释放,压力过高就容易造成爆裂 。
3、微波炉不要放在卧室里,也不要放在客厅 , 最好的地方就是厨房 。放卧室的话,卧室是休息的地方,避免电磁辐射 。客厅的话,客厅有空调电视等其他电器,放一起运行的话,容易相互干扰 。所以厨房是最好的 。
参考资料来源:人民健康网-避开身边的六种毒素 少用塑料容器
推荐阅读
- 鱼能放冰箱冷藏多久,鱼可以放冰箱保鲜几天
- 冰箱保鲜4天的鱼还能吃吗,冰箱保鲜4天的鱼还能吃吗?
- 保鲜膜可以放微波炉里加热吗,保鲜膜能放微波炉加热吗
- 柚子怎么长期保存方法,柚子怎么保鲜和储存 柚子如何保存
- 脐橙如何保鲜储存,脐橙保鲜小技巧脐橙怎么保鲜
- 冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗,冷藏保鲜螃蟹死了还能吃吗
- 生蚝如何保存,新鲜生蚝如何储存保鲜
- 西兰花可以放冰箱里保存吗,西蓝花能放冰箱保鲜吗 西兰花可以放冰箱里保存吗
- 香蕉能放冰箱吗,香蕉可以放冰箱保鲜吗
- 蟹怎么保鲜存放十天,活螃蟹保存10天方法