湿香菇怎么炒好吃，酸菜粉丝香菇包子馅怎么炒好吃？ _香菇

湿香菇怎么炒好吃

１、准备湿香菇、大蒜、香葱、盐、榛子油、料酒、酱油、糖。

２、将香菇洗净，沥干水分，在顶部十字对切一道小口。

３、热锅倒榛子油，爆香大蒜，倒香菇翻炒，加入料酒、盐、糖、海鲜酱油炒匀。

４、倒清水没过香菇，盖上锅盖大火煮４分钟，起盖后，翻炒均匀即可。

酸菜粉丝香菇包子馅怎么炒好吃？将酵母加入100克温牛奶或水中，静置十分钟。
步骤 2
将所有材料倒入面包机桶中，盐埋入面粉内，最后倒入酵母水和剩余的水。
步骤 3
面包机选6和面25分钟，期间观察下面团状态，干加水，湿加粉做包子的面团要湿一些。
【湿香菇怎么炒好吃，酸菜粉丝香菇包子馅怎么炒好吃？】步骤 4
揉至光滑细腻柔软状态，准备一发至两倍大小，时间大概2一3小时。
步骤 5
发酵期间处理馅料，肉切块用料理机绞肉功能绞成肉沬。葱姜加少许水料理机打成葱姜水。
步骤 6
葱姜水分次加入肉馅内沿一个方向搅打上浆，加入酱油、盐、胡椒粉、蠔油、鸡精、香油、五香粉少许调味。香茹泡开切丁。调好的肉馅和香茹，酸菜拌匀，馅料就做好了。
步骤 7
发酵好的面团手戳不反弹，内部结构呈蜂窝状。面团拿出来排气，揉啊揉啊揉，揉得时间越长成品皮越细腻，我一般揉十至十五分钟。
步骤 8
搓成长条。
步骤 9
分成小剂子。
步骤 10
用大拇指根部摁扁。
步骤 11
擀圆，开始包包子。
步骤 12
包好的包子进行再次发酵至二倍大
步骤 13
大约三十分钟后，屉布弄湿拧干，码上包子，保持一定空隙，蒸二十分钟。蒸好后不要马上开锅，过二三分钟后再取。
步骤 14
可以开动了??