河南豆怎么炒好吃
用料：河南豆500克、火腿半根、盐适量、生抽少许、味精少许 。
做法：
1、河南豆去丝，洗好 。
2、火腿切片备用 。
3、热锅下油 。
4、放入火腿，翻炒片刻 。
5、盛出备用 。
6、锅内倒入适量油 。
7、放入洗好的河南豆，翻炒片刻 。
8、加入火腿，继续翻炒 。
10、快出锅前加入盐，味精，生抽，翻炒一会儿便可出锅 。
河南五香豆味粉怎么煮好吃？可以做五香豆沫，做法如下，熬制豆沫以小米为主料，与花椒、茴香一起用冷水泡发，加水调磨成糊状米汁 。
【河南豆怎么炒好吃，河南五香豆味粉怎么煮好吃？】上锅兑水，下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等，开锅后倒入米汁，边倒边搅动，见锅再开，立即压火，并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成
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