小麦热量高吗，水稻和小麦热量哪个高？ _小麦

小麦热量高吗

1、每100克小麦热量为317大卡。小麦主要成分包括淀粉，蛋白质，氨基酸和B族维生素，小麦不仅能提供营养，还具有药用价值，主要包括养心，益肾，和血，健脾，除烦，利小便，润肺，小麦热量虽然高，但脂肪含量较低，不用担心摄入过多脂肪而引起发胖。
2、小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
水稻和小麦热量哪个高？小麦的热量比水稻的热量高，因为它含的淀粉比水稻高。
不吃大米，只吃小麦粥为主食，能减肥吗？我们这儿从没吃过小米，所以我不好回答，谢谢邀请。
为什么燕麦热量很高，却还有助于减肥？大家好！我是福爸，临床营养师。希望我的回答对您有用。
100克燕麦米的热量是377大卡，确实比大米的346大卡稍微高一点，但是也不能说燕麦的热量很高啊！既然燕麦的热量比大米还要高一点，那为什么吃燕麦还有助于减肥呢？
燕麦的营养成分和我们经常吃的大米相比，燕麦最大的优势就在于是全谷物食品，营养价值比大米要全面的多。

燕麦米比大米有更多的蛋白质和脂肪，脂肪以不饱和脂肪酸为主，对心脑血管是有利的。富含膳食纤维，膳食纤维的量是大米的九倍。各种维生素和矿物质都比大米要更丰富。
吃燕麦对于减肥有什么帮助呢？减肥最需要的就是减少脂肪的合成，增加脂肪的分解。为了达到这个目的，一定要控制饮食的总量，做到摄入的热量要小于消耗的热量。为了减少热量的摄入，一定要减少脂肪和碳水化合物的摄入，但是不能减少蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的摄入。用燕麦来代替大米白面等精细主食，正好可以起到这个作用。
燕麦膳食纤维丰富，血糖生成指数比较低，餐后血糖升高的幅度会比较低，这样就减少了餐后血糖转化为脂肪的比例。丰富的膳食纤维，更多的脂肪和蛋白质，使得燕麦有非常强的饱腹感，有利于减少主食的摄入量，也有利于减少整个饮食的总量，从而达到控制总热量的目的。

怎样吃燕麦才能减肥呢？虽然吃燕麦有助于减肥，并不等于只要吃燕麦就能减肥的。燕麦也是有热量的，吃多了还是会长胖。所以吃燕麦要在控制总热量的基础上，用燕麦替代一部分白米饭白面馒头等精细的主食。
另外，燕麦产品的选择也非常重要。超市里燕麦产品的品种玲琅满目，对于减肥有帮助的是燕麦米和传统燕麦片，即时燕麦片也可以考虑。各种加了糖分和脂肪的燕麦产品，包括花式燕麦片，速溶麦片等，热量会很高，完全不适合减肥的人吃。
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