香蕉变黑了还能吃吗? _香蕉

香蕉变黑了还能吃吗?

香蕉皮变黑可食用，香蕉果肉变黑不可食用。在香蕉的成熟过程中会释放一种名叫乙烯的气体，该气体具有催熟水果的作用。随着香蕉的成熟，释放的乙烯越来越多，香蕉表面就会变黑。乙烯产生的越快，香蕉就熟的越快，皮就会越来越黑。当香蕉皮出现黑斑时，通常表示香蕉已经彻底成熟并且逐渐要腐坏，这时候的香蕉要立马吃掉。如果香蕉皮的黑斑太多，且香蕉内部果肉呈现黑色时，证明香蕉已腐坏最好不要食用，以免引起身体不适。
为什么买回来的香蕉放两天果肉就变透明了?这样的香蕉还能吃吗？不要食用，因为正常的香蕉是乳白色的，这样的香蕉不排除已经变质了，吃了容易致癌和拉肚子，估计你的香蕉喷有催熟剂，没洗干净，变质程度非常快香蕉的自然成熟周期相当长，生产成本比较高，而且熟香蕉在运输中容易腐烂，为抢市场，果农不等香蕉成熟便将皮青、肉硬的香蕉销往各地，由果贩催熟。
香蕉收购站也不要熟香蕉，只要皮青、肉硬的香蕉。所以人们买回来的香蕉存放时间难超过3天，表皮就发黑，果肉开始腐烂。最好别吃了
香蕉有黑斑了还能吃吗？{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vid": "v03016g10000c2og1ertvdi52pfvevog", "thumb_width": 1920, "vposter": "https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-0026/1870fa7b8b064b738d19f49770104578~noop.image?x-expires=1965686261&x-signature=6Xvh6bgRCu87u2blSamqxMRRjs0%3D", "vu": "v03016g10000c2og1ertvdi52pfvevog", "duration": 61.323, "thumb_url": "tos-cn-i-0026/1870fa7b8b064b738d19f49770104578", "thumb_uri": "tos-cn-i-0026/1870fa7b8b064b738d19f49770104578", "video_size": {"high": {"duration": 61.323, "h": 1080, "w": 1920}, "ultra": {"duration": 61.323, "h": 1080, "w": 1920}, "normal": {"duration": 61.323, "h": 1080, "w": 1920}}} --}
香蕉，是我们大家平时生活中常见也常吃的一种水果，它属于热带水果，平常稍微不注意保存就容易坏掉。建议最好放在室内阴凉干燥通风处，温度稍微偏高一点的地方，切记千万不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉会被冻成暗褐色，就不能吃了。