青花椒怎么保存才一直是新鲜的
![青花椒怎么保鲜,青花椒怎么保存才一直是新鲜的](http://img.yunnanlong.com/230518/0K61Q4Y-0.jpg)
刚采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微清洗,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰即可,洗过后将青花椒放置通风处阴干水分 。准备好适量的凉开水和小塑料袋,将阴干的青花椒分别装入小塑料袋中,并在每只塑料袋里倒入适量凉开水,再密封好塑料袋口 。将小塑料袋放入冰箱冷冻室即可,需要使用青花椒时再取出 。用这种方法保存的青花椒原汁原味,保存1年时间也不会让青花椒变色变质 。
青花椒怎么保鲜?花椒怎样存放更久的方法步骤:将刚摘下来的花椒洗净,滤水掠一下;烧开水; 将花椒倒入开水中快速搅拌一下,水再一次开的时候关火,切记不能煮;迅速滤出花椒;水中加盐;待花椒自然冷却装瓶,如果有水封罐更好;将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中,密封保存 。【特别提醒】每次在取用的过程中,一定要用干筷子,切忌水和油进入,否则一长白霉 。
新鲜花椒怎么保存?【青花椒怎么保鲜,青花椒怎么保存才一直是新鲜的】花椒怎样存放更久的方法步骤:
1、将刚摘下来的花椒洗净,滤水掠一下 。
![青花椒怎么保鲜,青花椒怎么保存才一直是新鲜的](http://img.yunnanlong.com/230518/0K61Q1V-1.jpg)
2、 烧开水 。
3、 将花椒倒入开水中快速搅拌一下,水再一次开的时候关火,切记不能煮 。
![青花椒怎么保鲜,青花椒怎么保存才一直是新鲜的](http://img.yunnanlong.com/230518/0K61V435-2.jpg)
4、 迅速滤出花椒 。
5、 水中加盐 。
6、 待花椒自然冷却装瓶,如果有水封罐更好 。
![青花椒怎么保鲜,青花椒怎么保存才一直是新鲜的](http://img.yunnanlong.com/230518/0K61Q3W-3.jpg)
7、 将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中,密封保存 。
扩展资料
鲜青花椒采摘后的保管:
1、存放点的选择:一般选择室内存放 。
2、存放室的条件要求:室内不漏雨、不能太通风、光线要暗、尽可能保持室内恒温,地面不返潮,最好选择土墙房和砖混房,地面为三合士 。室内应保持千净,无杂物,无异味 。
3、堆放时要做到以下几点:(1)、轻拿轻放 。(2)、堆放应采取平铺,不能踩伤花椒 。最大厚度不超过19厘米为好 。(3)、堆放好后应做好室内的避光,适时检查 。采用这种方法鲜椒可保存3-5天,不影响鲜度 。
推荐阅读
- 雪莲果叶子能吃吗,怎么吃
- 排骨汤吃不完怎么保存比较好
- 虾饺皮怎么做有韧性不破皮,请问水晶虾饺皮是用什么原料制作的?
- 凉拌青萝卜丝怎么做好吃
- 青鸟计划是干什么的,山东青鸟计划是干什么的?
- 支付宝里能领电子结婚证,你怎么看
- 凉拌鸡爪怎么做好吃法
- 凉拌海蜇皮要怎么做
- 良心怎么理解
- 凉拌莲藕丝怎么做