干海参泡发的正确方法
海参放在干净无油水容器中，倒入纯净水没过海参，然后密封，放冰箱冷藏室泡一天一夜，隔天取出重复浸泡一次，就可看到海参膨大了 。最后将海参破开腹部，取出沙子和内脏并冲洗净放锅中，用纯净水煮开二十分钟后关火浸泡半小时捞出，再次浸泡两三天即可 。
三鲜海参干海参泡发的正确步骤？三鲜海参干海参泡发的正确步骤如下：
一是泡：把干海参放进无水无油的器皿里，加入纯净水，入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水，至海参泡软；二是剪：先剪去海参的沙嘴，内筋不要去，横向剪断即可；三是煮：干净无油的锅，把纯净水煮开后放入海参，加锅盖小火煮至海参能一掐就透即关火，不要立即捞出海参，直到水自然凉透；四是泡：把煮好的海参放进洁净无油的器皿，加入纯净水和冰块，入冰箱冷藏室，浸泡48－72小时，仍旧是每8小时换一次水 。大功告成！您又要问了，如果一次泡发很多吃不完，剩下的如何保存？最好的方法就是保鲜袋里放点水，把海参放进去，然后进冰箱冷冻，食用时提前取出化冻就行了 。
干海参的正确泡发时间？干海参晚上放入温水中，泡发24小时即可，拿出洗净就可以煮熟吃了 。
1、干海参先用纯净水浸泡两天，每天要换一次水 。
【干海参泡发的正确方法，三鲜海参干海参泡发的正确步骤？】2、浸泡过的海参体积变大，这时候用剪刀剪开海参腹部，去掉里面的沙嘴和杂质 。
3、将去除杂质的海参放入锅里加纯净水，冷水烧开，小火煮半小时后关火焖半小时 。煮好的海参应该是用筷子挑起来有点弯曲感就可以自然冷却了，假如没达到这个程度，就再煮几分钟 。
4、海参自然冷却后，放到纯净水里，水要尽量多放不能让它们挤着 。加冰块盖上保鲜膜入冰箱冷藏，泡两天，每天换一次水 。
5、换水后，再加入新冰块，准备泡发最后一天 。
干海参怎么泡发家常做法？用淘米水泡发，完全泡软后用清水洗干净
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