咸食做法家常做法
1、鸡蛋打到碗中，加入适量水，搅拌均匀 。
2、倒入面粉、葱花、适量盐，搅拌均匀 。
3、平底锅倒油，倒入适量面糊，摊满平底锅 。
4、煎至两面金黄即可 。
咸食：
咸食是中国北方地区的传统名点，在山东，河北等地的部分区县广为流传 。有的地方叫塌糊，有的地方叫面托儿，也有写作闲食的 。中国北方部分地区流传着招待姑爷摊咸食的风俗，该风俗表示丈母娘对姑爷的热情与诚意 。
黄瓜小饼也叫咸食怎么做如何做？【咸食做法家常做法，黄瓜小饼也叫咸食怎么做如何做？】黄瓜小饼也叫咸食的做法步骤
1. 8面粉是普通面粉，加水调成稀点的面糊糊，就是流动性好一点的那种，方便烙的时候转锅，能摊的薄 。加盐，加鸡蛋，搅拌均匀，静置五分钟 。面糊里不要有面疙瘩啊 。平底锅小火，少许油，油多了就转不了面了，舀一勺面糊放在锅底，端起锅慢慢转圈，是锅转不是人转哦 。等饼边离锅翘起时翻面 。两面金黄色就可以吃了 。饼下放根筷子是防止冷凝水湿饼 。
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