煮醪糟蛋的时候加一点枸杞可以除去腥味 。
做法：
用料：鸡蛋一个、枸杞、冰糖、醪糟 。
步骤:
1、锅内放入适量清水；
2、水烧开，打鸡蛋下去 ， 轻轻晃一下避免粘锅；
3、放3～5粒枸杞去腥和适量冰糖同煮；
【醪糟蛋怎么煮才没有腥味】4、待蛋白收拢时放醪糟，煮约半分钟，关火焖一会儿即可 。
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