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活动|产区教程让全国葡萄酒爱好者“种草”宁夏贺兰山东麓

活动|产区教程让全国葡萄酒爱好者“种草”宁夏贺兰山东麓
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宁夏新闻网讯（采访人员 王莹）9月12日 ， 一场名为“当福建岩茶邂逅宁夏葡萄酒 ， 中国茶酒风土之旅”的活动在北京举办 ， 来自北京的葡萄酒爱好者通过9款具有代表性的酒款 ， 感受了来自贺兰山下银川产区的风土魅力 。
此次活动是银川市葡萄酒产业发展服务中心、银川市葡萄酒产业联盟打造的《贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程》推广活动 。 北京国际酒类交易所作为产区授权的讲师机构之一 ， 自6月开课至今 ， 每周开课一次 ， 面向以北京市场为主的葡萄酒爱好者和从业者 ， 传播宁夏葡萄酒文化 。
【活动|产区教程让全国葡萄酒爱好者“种草”宁夏贺兰山东麓】“贺兰山东麓银川产区发起的官方认证课程 ， 与常规的葡萄酒教育略有不同 ， 在讲述影响当地葡萄种植和酿造的基础上 ， 还会结合当地的子产区特点 ， 分享有趣实用的品鉴和游玩指南 ， 真正让大家做到活学活用 。 除此之外 ， 课程以酒为媒 ， 通过组织跨圈层的联名活动 ， 吸引市场对于银川葡萄酒的关注 ， 这个创新举措为其他产区提供了可推广的宝贵经验 。 ”北京国际酒类交易所首席品酒师张梦介绍 。
宁夏作为中国最大的酿酒葡萄连片种植区 ， 仅仅30分钟车程 ， 就可以实现从都市到葡萄园的绝佳体验 。 张梦表示 ， 这是银川优于其他产区的优势 。 她在课程中应充分利用宁夏旅游资源优势 ， 吸引大家“种草”宁夏 。 每期课程结束后 ， 都有新学员把银川列在自己的旅游目的地清单 ， 葡萄酒主题游也成为大家前往宁夏的动力之一 。 “很多学员为教材中的产区地图点赞 ， 一目了然的酒庄位置分布和地标性景区的标示 ， 为路线规划提供了便捷 。 ”
活动|产区教程让全国葡萄酒爱好者“种草”宁夏贺兰山东麓
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据了解 ， 《贺兰山东麓葡萄酒银川产区教程》自今年4月28日首发以来 ， 截至目前 ， 累计开设课程45期 ， 培训人数达690人 ， 覆盖21座城市 。 先后组织宁夏葡萄酒+北京网红生鲜超市、宁夏葡萄酒+盐池滩羊晚宴等不同主题的品鉴课程 ， 通过吃、逛、玩的元素 ， 在轻松的氛围中让大家爱上宁夏葡萄酒 ， 解决销售难题 ， 同时也为酒庄融合发展起到助推作用 。

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