温度|入秋后,每天坚持喝一点它,60岁不显老,老妈每次遇到都买50斤

入秋后 , 每天坚持喝一点它 , 60岁不显老 , 老妈每次遇到都买50斤
秋天到了 , 有一种水果可以被酿制成酒 , 是的 , 它就是葡萄 。 秋天是葡萄成熟的季节 , 秋天多吃葡萄 , 可以排除体内的毒素 , 还能起到补血的作用呢 , 而且葡萄籽中的成分 , 能促进肠胃吸收呢 。 当然 , 对于睡眠也是有帮助的 , 葡萄中含有的果酸 , 就可以减少神经衰弱等症状的发生 。
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对于葡萄来说 , 如何能够封存起来 , 让保质期更长呢?那就是做成葡萄酒了 , 葡萄酒
非常适合秋季品尝 , 是因为秋季这个季节 , 温度适中 , 所以最适合在秋季品尝此酒 。 葡萄酒是老妈最爱喝的 , 基本上一年四季每天都喝几口 , 已经养成了习惯 。 老妈已经60多岁了 , 精神气色特别好 。 60多岁了一点也不显老 , 邻居都羡慕 。 这可能和老妈常年喝葡萄酒的原因 。 葡萄酒本身就可以养颜护肤 , 抗衰老的作用 。 而且还增进食欲 。 所以老妈一到秋天每次都买50多斤葡萄 , 自己来酿制葡萄酒 。
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下面小编就把葡萄酒的做法分享给大家 , 很简单的 。
葡萄酒 食材;选择完全成熟的紫红色葡萄、白糖或者冰糖 , 发酵器 。
做法:
1.用剪刀把葡萄剪下来 , 然后开始洗葡萄 , 淡盐水泡会 , 去掉农药 , 注意这个葡萄一定要是洗干净 , 否则会出现异味 , 冲洗后放干就可以了 。
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2.将葡萄捏碎 , 将皮 , 肉 , 核混在一起 。
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3.装入洗干净的瓶子 , 加入白糖或者冰糖搅匀即可 。
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4.一般来说10斤话加1.5斤白糖就可以 , 口味就适中了 。
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5.白糖完全化了的话盖上盖子 , 最后装到容器三分之一 , 避免爆炸 。
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6.最后放在干燥处就可以了 , 夏季需要发酵一星期 , 就好了 。 如果要想味道更厚重 , 也可发酵10天左右 。 秋季温度低大概要半个月呢 。
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7.发酵之后呢 , 过滤出来饮用就好啦 , 要注意哦 , 要将葡萄的籽和皮还有肉都分离开 。
一般采用过滤网就可以 , 之后就能品尝到新鲜的普通酒啦 。
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是不是非常简单呢 , 咱们不需要在外面购买成瓶的葡萄酒 , 只需要在家自己制作下就可以啦 , 真是卫生又安全呢 , 每天喝点葡萄酒 , 长期下来 , 年轻十岁都是小意思呢 。
注意:一般来讲这个葡萄最好不要烂的 , 会影响口感 , 所以在挑选的时候一定要精挑细选呢 。 另外一定要选择阴凉地方保存哦 。
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在秋季凉爽的傍晚 , 约上三两好友或者是和家人一起 , 边吃饭 , 边喝上几口自制的葡萄酒 , 静静的感受浓浓的红酒汁在口中溢满的幸福之感 , 是不是超级安逸呢!一天的烦恼忧愁都没有了!只剩下温馨的欢乐 。 听我这么说 , 大家是不是有了想要做葡萄酒的冲动了呢!那就一起行动起来吧!

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