雪蛤炖木瓜怎么吃？有哪些功效与作用？ _云知道

木瓜炖雪蛤是一道香甜美味的传统甜品。主要食材以木瓜和雪蛤为主，属于粤式甜品，润肤养颜，营养价值丰富是不少女性首选的美容养颜甜品。辅料材料有鲜奶、水等。按个人需求再适当的添加冰糖，如冷藏后饮用效果会更佳哦！另外再加两三颗红枣，还有补血作用哦！

木瓜炖雪蛤
木瓜具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌、补充营养，提高抗病能力、抗痉挛等功效。
雪蛤具有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素等，适合作为日常滋补之品，和木瓜一起搭配互补，效果更佳的明显哦！

加入红枣
而木瓜炖雪蛤做法也有很多，小编也上网搜查整理了一下。

方法一：
制作食材
木瓜一个(约一斤半重)，雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量(减肥者可不用) 。
制作流程
1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。
2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。
3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。