吃粗粮对身体好粗粮对胃好吗 _粗粮

粗粮对身体好吗？

我来回答！粗粮，是相对于我们平时吃的大米、白面等经过精细加工的细粮而言的。粗粮主要包括谷类如玉米、小米、高粱等，豆类如黄豆、红豆、绿豆等，块茎类如红薯、山药、马铃薯等。我们都说粗粮是个宝，它的好处当然是毋庸置疑的。吃粗粮有哪些好处呢？1、维生素和无机盐以去壳后的糙米为例，最外一层（含谷胚）含有较多的蛋白质、脂肪、维生素（特别是维生素B1）和无机盐；谷体中主要含淀粉，而维生素和无机盐含量较少。
所以，当糙米碾磨成精米时，最外一层被去掉，各种无机盐和维生素随之流失，维生素B1更是所剩无几。2、热量低粗粮热量比较低，相信大家也都知道。粗粮品种繁多，与细粮相比，可以满足机体多方面的生理需求。例如：玉米被公认是世界上的“黄金作物”，除了纤维素比精米、精面粉高4~10倍外，多种必需氨基酸和维生素K等也相当丰富；荞麦含有其他谷物所不具有的芦丁，对高血压和糖尿病病人大有益处。
3、含有丰富的植物纤维植物纤维是一种不能被人体消化的物质，包括不可溶和可溶性纤维素。不可溶性纤维素有利于保障消化系统正常运转，增加粪便体积，促进肠蠕动，利于排便，对便秘病人特别有益。但是，粗粮虽然好处多多，但不是每个人都适合吃哦～1、老人老人胃肠功能比较差，不建议多吃粗粮，尤其是高粱等难消化的粗粮，以免引起大便干燥。
2、儿童特别要说，小孩子消化功能不健全，所以要少吃粗粮，并且注意“粗粮细吃” 。所谓“细吃”，是指对粗粮进行精细加工，以减少儿童的胃肠负担。可以让儿童吃些玉米面粥、小米面粥、混合面馒头等，这样既能改变食物花样，增进儿童的食欲，又能增加营养。3、胃不好的人胃不好的人吃粗粮尤其要谨慎～在粗粮中，小米、玉米等会在消化过程产生酸性物质，对于有胃痛的人来说，食后会出现吐酸、胃中发酸或发热感，严重者还会出现胃痛加重的情况；而糙米、燕麦、高粱米等，由于含有较多纤维组织，质地较硬，对胃内有糜烂、溃疡的病人可能会加重病情；而像糯玉米、豆类等，进食后会产生气体，从而加重消化不良的症状。
经常吃粗粮对脾胃好还是不好？

经常吃粗粮，能够帮助疏通肠胃，帮助身体排出毒素，避免身体内堆积大量的脂肪，对身体健康是十分有益的。常吃杂粮好处多。但并不是所有的人都适合吃粗粮。下面这4类人吃多了反而对身体不利。●痛风的人：日常生活中，若身体内的尿酸水平较高，那么身体就会出现尿酸盐结晶，而这个时候身体就很容易会出现痛风问题。而对痛风的朋友而言，平时还请少吃豆制品，比如黄豆、黑豆等，里面含有着较高的嘌呤，人们在吃完以后就很容易会诱发尿酸升高的情况，不利于保持身体内的尿酸稳定。
所以痛风的朋友在平时，对于一些海鲜食物、动物内脏等食物，还请尽量少吃。●肠胃不好的人：日常生活中，粗粮当中含有着很丰富的膳食纤维，在摄入了粗粮以后，肠胃没有办法很快把粗粮消化吸收，粗粮当中的膳食纤维会吸附肠壁上过多的油脂，这样就会促进肠道的蠕动。但对肠胃不好的朋友而言，胃部黏膜就会处于受损的状态，这个时候吃粗粮，就很容易导致身体出现胃部胀气、胃部疼痛的情况，不利于肠胃功能的恢复。
所以对肠胃不好的朋友而言，在胃黏膜修复期间，还请记得吃一些精细容易消化的食物，比如常见的南瓜粥，小米粥，当肠胃功能恢复正常了再吃粗粮。●有糖尿病肾病的人：日常生活中，随着年龄不断的增长，当到了一定年纪以后，身体就很容易会出现血糖升高的情况；若身体内长期血糖浓度较高，那么肾脏的负担就会有所加重，长期以往就会导致肾脏功能出现下降，由糖尿病所引起的肾脏疾病，我们也称之为是糖尿病肾病。