产量|就着意大利佳酿鉴赏 STATUARIO LIGHT 细纹雪花白
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意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一 ， 主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第 。 意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT 。 意大利酒庄：意大利木桩酒园、意大利贵族酒庄、意大利普拉德罗酒庄、意大利玛希酒庄、托马斯酒庄等 。
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意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一 ， 意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国 ， 法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来 。 意大利这个神秘而典雅的国度 ， 除了有着令人叹为观止的艺术文化外 ， 葡萄酒的产量也占世界的1/4 。 意大利酿酒的历史已经超过了3000年 。 古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚） 。 实际上 ， 埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词 ， 意指意大利东南部 。 据说古代的罗马士兵们去战场时 ， 和武器一块儿带着葡萄苗 ， 领土扩大了就在那儿种下葡萄 。 这也就是其向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端 。
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意大利主要产区分为南、中、北三部分 ， 顶级好酒集中在北部 。 南部地区包含长靴形状的脚踝以下的部分 ， 以及西西里和撒定尼亚 ， 这两个岛屿产的葡萄酒多为单位产量高 ， 价格低廉的日常餐酒 。 西西里岛的加强酒“马色拉（Marsala）”是个例外 ， 口味从干到甜全有 ， 深受世界喜爱 ， 外销很多 。 中部最著名的产区是托斯卡纳（Toscana） 。 北部主要产区是西北的皮得蒙（Piemonte也译作皮埃蒙特） ， 和东北部以罗米欧朱丽叶故事所在地出名的威尼托（Veneto） 。
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欣赏意大利葡萄酒需注意一种有趣的现象 ， 就是用意大利传统葡萄品种酿出的酒大多在回味时有少许苦味 ， 如杏仁味 。 这是特色 ， 不要以为是酿制技术不佳 。
【产量|就着意大利佳酿鉴赏 STATUARIO LIGHT 细纹雪花白】
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