因为|我家最近常做的早餐，色香味俱全，来上一碗，解馋管饱，好满足
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自从自己当了职场妈妈后 ， 感觉做女人真的很不易 ， 早九晚五的工作 ， 下班回来还要做家务 ， 带孩子 ， 真的是一刻都不得休息 ， 不过生活虽累 ， 但也是幸福的 ， 对我而言 ， 一家人和和睦睦、健健康康 ， 就是我最大的幸福 。
【因为|我家最近常做的早餐，色香味俱全，来上一碗，解馋管饱，好满足】职场妈妈的早上时间总是匆忙的 ， 所以我身边很多妈妈们 ， 早餐要么随便应付 ， 要么出去买 ， 有的更是不吃早餐 ， 我觉得这样很不好 ， 因为职场妈妈们的工作压力是很大的 ， 如果早餐不好好吃的话 ， 长期以往 ， 身体会容易吃不消 ， 所以啊 ， 早上无论多匆忙 ， 早餐还是要好好吃 ， 毕竟身体才是革命的本钱 。
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我当了职场妈妈也有好几年了 ， 但是我的早餐从不含糊 ， 有时候为了做好早餐 ， 我宁愿早起10分钟 ， 也要让自己吃饱吃好 ， 因为只有早上吃好了 ， 工作起来才会更有劲 。
说说我家最近常吃的一款早餐吧 ， 它就是咖喱鸡排饭 ， 制作时长大概要30分钟左右 ， 时间虽然久了点 ， 但是用它当早餐 ， 特管饱 ， 来上一碗 ， 半天不饿 ， 关键味道特别赞 。 我相信很多朋友 ， 应该也喜欢吃咖喱鸡排饭吧？如果你也爱吃 ， 那不妨跟着我学做起来 ， 我会把详细做法分享出来 ， 过程详细 ， 爱吃的你别错过哦 。
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【咖喱鸡排饭】
所需食材：鸡胸肉一块、胡萝卜半根、土豆1个、熟的黑芝麻少许、料酒1勺、黑胡椒粉少许、盐1克左右、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、咖喱2小块、水330克、大米饭一碗
1、鸡胸肉洗干净后 ， 用刀横着切成2片 ， 然后再用刀背把鸡胸肉给拍松散一些 ， 这样方便入味 。 这里鸡胸肉也可以用猪里脊替代
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2、接着把料酒、盐和黑胡椒粉均匀的抹在鸡胸肉的两面 ， 抹好后 ， 放一旁 ， 腌制一会
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3、鸡胸肉腌制期间 ， 我们来做咖喱的部分 。 把土豆和胡萝卜去皮后 ， 都切成小的块状 ， 尽量不要切太大 ， 切小点可以缩短煮的时间
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4、锅内倒入适量的油 ， 油温烧热后 ， 把土豆和胡萝卜倒入锅内 ， 中火翻炒3分钟
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5、3分钟后 ， 加入330克的水 ， 盖上盖子 ， 大火煮沸后 ， 转小火继续煮
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6、煮到食材软烂后 ， 加入咖喱块 ， 用小火翻炒至完全融化
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7、咖喱融化后 ， 继续小火翻炒一小会 ， 炒到汤汁浓稠 ， 即可熄火 。 做咖喱的时候不需要加盐 ， 因为咖喱块是有咸味的 。
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8、接下来准备三个盘子 ， 分别装上面包糠、淀粉和打散的鸡蛋液
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