什么|捷克家庭的一日三餐，都爱吃些什么，为何导致脂肪肝人数众多( 三 )
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晚餐后 ， 捷克人还要吃点点心 ， 捷克人家里的常备点心 ， 据说每家都有独门秘方 ， 馅料种类非常多样 ， 一般使用水果、坚果、甜干酪等 。 哥拉奇原本是中欧国家在婚礼上吃的点心 ， 现在已经变成捷克全区的国民美食 。 有些哥拉奇的内馅是包覆起来不外露的 ， 有些则是开放型 ， 一看就知道包的是什么馅料 ， 很多人对馅料外露的哥拉奇简直无法抗拒 。
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为何捷克脂肪肝人数众多？
其主要原因就是捷克人嗜酒的程度 ， 2019年其人均啤酒消费量是142升 ， 按照青岛啤酒最大装的640毫升来算 ， 那就是一年平均喝掉218瓶啤酒 。 我们再排除掉儿童被平均的数值 ， 差不多每个成年人每天都要至少喝掉一瓶啤酒 。 在日常的捷克人饮食生活中 ， 啤酒扮演着重要的角色 。 午、晚餐啤酒那都是正常的标配 ， 如果你在餐厅用餐不点啤酒 ， 那一定会显得很另类 。
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啤酒吧在布拉格随处可见 ， 绝对多过饭馆 。 超市中的啤酒琳琅满目 ， 瓶装、罐装、桶装应有尽有 ， 常常有捷克人一买就是四五箱 ， 年轻姑娘也经常驻足选购啤酒 ， 甚至连麦当劳连锁店中也摆满了啤酒 ， 公园中 ， 购买生啤的人 ， 不分男女老少排成了长队 ， 捷克人说 ， 捷克人可以不吃饭 ， 但绝对不能不喝啤酒 。
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