做法|天太热,多给家人喝它,比喝牛奶好,清热去暑气,嗓子不难受
进入三伏天 , 炎热的夏日难免口干舌燥 , 也是上火的季节 。 我们要通过多喝水的方法进行缓解 , 并且在饮食上尽量不要吃一些辛辣的食物 , 而且还要多吃一些有助于败火的水果或者蔬菜等等 , 比如马蹄和雪梨 , 最近家里几个人都在咳嗽 , 就想到做个冰糖雪梨马蹄水 , 我比较懒 , 把材料都放进豆浆机就等着好就可以了 , 不失为一道适合燥热夏季享用的早餐饮品 , 味道很清香 , 不比牛奶差 , 而且材料简单 , 做法也特别简单 , 大家一起试试吧 。
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我们都知道一日三餐中 , 早餐是最重要的一餐 , 早餐吃得好 , 补充了营养 , 一天才有精神 , 我经常喜欢做豆浆当早餐饮品 , 简单快捷 , 也会根据季节的不同变化着花样 , 于是有了这道马蹄雪梨豆浆 。 马蹄又叫荸荠 , 皮色紫黑 , 肉质洁白 , 既可作为水果 , 又可算作蔬菜 , 有着“地下雪梨”的美誉 , 含有丰富的粗纤维以及磷维生素 , 能维持人体酸碱平衡 , 既可清热生津 , 又可补充营养 , 而梨可以去肝火 , 用雪梨、马蹄、黄豆这3种食材打出来的豆浆 , 不但清心火 , 还能解暑湿 , 让人越喝越健康!自家做的就是比外面卖的好 , 喝得舒服 , 天然无添加 , 浓香又顺滑滋润心田 。
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【食材】:雪梨 1个、黄豆 适量、马蹄 7个、冰糖 适量(大家可以根据家庭情况酌情增减)
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【做法】:1、黄豆洗干净后先浸泡半小时左右 , 让黄豆吸饱水分 , 这样打出的豆浆才更细腻 , 用破壁机的话可以免去此步骤;
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2、同时准备其他材料:马蹄也切成小块 , 雪梨洗净 , 可带可不带皮切成小块儿;
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3、将切好的雪梨、马蹄与浸泡好的薏米一起放入破壁机里 , 加入适量的清水 , 如果你喜欢稀点的就放多点水 , 然后启动豆浆键;
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4、煮完后按个人口味加入冰糖调味 , 马蹄、雪梨都是自带清甜口味 , 可以什么都不加 。 也可以加点蜂蜜 , 别忘了蜂蜜不能高温加热 , 可在汤煮好后稍微晾凉再加 。
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简单的做法 , 天然的甜味 , 非常香浓好喝 , 比牛奶养人 , 比外面买的好喝 , 每天一碗 , 清热解暑 , 老少皆宜 。
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【做法|天太热,多给家人喝它,比喝牛奶好,清热去暑气,嗓子不难受】【小提示】:
1、由于雪梨性寒凉 , 脾胃虚弱的人不适宜多吃 , 但是把雪梨加到豆浆中 , 经过加热就平缓了雪梨的特性 , 可以放心食用了哦 。
2、加水量根据自家豆浆机情况调整就行 。 水多了就稀一点 , 少了就稠一点 , 不影响食用 。
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