柿子怎么吃,柿子怎么吃方便 _怎么

很多网友想了解柿子怎么吃的相关知识，为了大家进一步的对柿子怎么吃方便所有了解，就跟小编一起来看看吧！
爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。因为尽管是普通的食材，也能衍生出无尽的美味。就像平凡如柿子，也能在各种烹调方法面前，实现自己的柿生价值。那么，柿子怎么吃？柿子怎么做好吃？下面具体来了解下。

柿子怎么吃也许许多人会这么认为：要吃柿子还不简单，剥了皮就可以进口。柿子只有这么简单的吃法吗？实际上，柿子吃法多样，除了直接鲜食外，还能制作成菜肴、甜品等。下面就柿子怎么吃这个问题，妈网百科推荐两款柿子料理的做法，都来学学吧。
一、柿子饼
材料：柿子、面粉、红豆沙
做法：
1、柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊
2、把面粉筛入柿子糊中，和均匀
3、和好的面包上保鲜膜，放置15分钟
4、把面团揉成条，切成小剂子
【柿子怎么吃,柿子怎么吃方便】5、把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去
6、将包好的小“包子”捏好口
7、把“小包子”团好、压平
8、锅中放油，小火煎至两面金黄即可
二、柿果派
材料：印度飞饼、苹果、柿子
做法：
1、飞饼室温解冻，蘸少量面粉用擀面杖擀薄，苹果切小块，柿子去皮稍稍搅拌成泥；
2、往擀薄的飞饼放入适量的苹果丁和柿子泥；
3、包成任意形状（只要不露馅即可），用叉子按压边缘封口；
4、电饼铛预热后刷少许油，放入派饼；
5、大约3-4分钟后，煎至两面金黄即可。
柿子的功效中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。下面具体来了解下柿子的功效。
一、药用功效
1、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。
2、润肺生津：柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
3、治疗地方性甲状腺肿大：柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
4、柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能等。
二、食用功效
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C 。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子的禁忌食柿子的禁忌颇多，比如：柿子不能与螃蟹同吃，否则可能会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象；此外，吃柿子亦不可空腹，否则易得胃柿石等。下面具体来了解下。

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